一、覆盖保墒。对果园用草进行地面覆盖，可防止水分大量蒸发，土壤含水量能提高45％左右。各地可因地制宜地选用稻草、麦草、绿肥、杂草等，厚度以７～10厘米为宜。覆盖最佳时间是在伏旱来临之前，抢在雨前将果园土壤全面中耕后再覆草，一般亩覆盖草量在1500～2000公斤。 
    二、适时灌水。正确的方法是把土壤水分的容水量作为灌溉指标，即土壤的含水量为容水量（即田间持水量）的60％时，就是灌溉适宜期。 
    三、推广滴灌。采取滴灌可省水60％～70％，能减少地面灌溉对土壤结构的破坏。 
    四、实施穴灌。在树盘内外挖８～12个穴，穴深达30厘米左右，将水注满，使其慢慢浸润土壤，以便达到节水抗旱之目的。