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常吃莲子好处多


  常吃莲子好处多
  莲子也叫做藕实、水芝、莲蓬子,是睡莲科植物莲的果实或种子。临床研究发现,每100克莲子(干品)中含有蛋白质16.6克、脂肪2克、碳水化合物6.8克、粗纤维2.8克、钙100毫克、磷220毫克、铁5.6毫克、钾2.3毫克。中医认为,莲子性平、味甘涩,可入心经、脾经、肾经、大肠经,具有养心神、益肾气、健脾胃、涩大肠的功效,可用于治疗夜寐多梦、失眠健忘、心烦口渴、腰痛脚软、耳目不聪、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。《神农本草经》中说,莲子可“补中气,养精神,益气血。”《日华子本草》中说,莲子可“益气,止渴,助心,止痢,治腰痛。”那么,常吃莲子主要有哪些好处呢?
  1.防癌抗癌:莲子中含有较丰富的氧化黄心树宁碱,这种物质具有抑制鼻咽癌的作用。因此,常吃莲子有一定的防癌抗癌作用。
  2.降血压:莲子中含有一种生物碱N-9,这种物质具有降血压的作用。实验证明,给麻醉状态下的猫静脉注射1~2毫克/千克体重的生物碱N-9,可使其血压水平降低50%,并可使其降低的血压维持2~3个小时。专家认为,生物碱N-9的作用机理主要与其能释放组织胺,使外周血管扩张有关。因此,高血压患者常吃莲子或将莲子泡水服用可起到一定的降压作用。
  3.强心安神:莲子中含有的生物碱具有显著的强心、抗心律不齐作用。因此,心律不齐患者长期用莲子泡水代茶饮用可起到强心安神的作用。
  4.滋养补虚:莲子中含有丰富的棉籽糖。棉籽糖能顺利地通过胃和肠道而不被吸收,而且是人体肠道中的有益菌(如双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌等)极好的营养源。因此,人们常吃莲子可调整肠道功能和治疗腹泻,对预防疾病和抗衰老有很好的效果。久病者、产妇或老年体虚者更可以把莲子作为营养品长期食用。
  5.止遗涩精:莲子中含有的生物碱具有平抑性欲的作用。因此,有遗精频繁或滑精等症状的青年人长期服食莲子可起到良好的止遗涩精作用。
  需要注意的是,莲子性涩,易阻滞气机、收敛病邪,因此脘腹痞胀、大便秘结或患有外感病的人应慎食。
  

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