冬茬韭菜——早春茬番茄——夏秋苦瓜温室周年高效栽培技术
来源：《农业科技通讯》.-2005,(6).-25 作者：李翠改 日期：2005-09-23
冬茬韭菜——早春茬番茄——夏秋苦瓜温室周年高效栽培技术
近几年来，温室蔬菜周年生产发展迅速，增加了农民的收入，也丰富了冬季和早春蔬菜淡季市场。冬茬韭菜——早春茬香茄——夏秋茬苦瓜周年栽培，每亩收入1万元左右。其栽培技术如下：
1 冬茬韭菜
1.1 育苗 为了充分利用日光温室，确保苗全苗壮、高产优质，日光温室栽培韭菜，要采用育苗移栽。
1.1.1 品种选择 河南791、嘉兴雪韭、平韭4等。
1.1.2 播种适期 适宜播期在3月中旬至4月中旬。
1.1.3 播种 可干籽播种也可催芽后播种。(1)干籽播种：将畦面整细耧平，按8-10cm行距划沟，沟深1.5cm。撒籽后耥平床面，用脚轻踩床面然后浇水。(2)催芽后播种：整平畦面浇水，水渗后将催芽后的种子均匀撤在床面上，覆土1cm。为防止覆土板结，可分二次覆盖。
1.1.4 苗期管理 (1)除草：控制杂草是韭菜苗期管理最重要的工作。播后3-5天，幼苗出土前，每亩用50%扑草净可湿性粉剂100g，对水50-75kg，均匀地喷洒在畦梗和床面上。(2)水肥：干籽播种除播种后浇水外，以后每2-3天浇一次小水，床面保持湿润，直至幼苗出齐。催芽后播种的，苗床水浇足后，出苗前不需再浇水，苗出齐后两种方式都要5-7天浇一次水，保持床土见湿见干。苗高15cm至移栽期间要重点防止韭菜徒长，根据墒情10天左右浇一次水，定植前10天停止浇水。在苗高10cm和15cm左右时配合浇水各追一次肥，每亩追尿素8-10kg。
1.2 移栽 一般在6月中旬至7月中旬移栽。多采取窄行密植，行距20cm，撮距18cm，每撮20-25株。
1.3 移栽后管理 移栽后应立即浇水，以后隔2-3天浇一次水，缓苗后10天左右浇一次水。到8月中旬以后，天气逐渐凉爽，是韭菜生长适宜季节，也是培养茁壮根株的关键时期，宜4-5天浇一水，配合浇水追肥2-3次，每亩追尿素10-15kg，冬季浇水应掌握浇小水，不追肥尽量不浇水的原则。扣膜前结合浇水追施一次肥，每刀韭菜收割5-7天，新叶长出5-10cm后，每亩每次追硝酸铵15kg左右，浇水后注意放风排湿，并注意中耕松土及不同品种的温度管理。
2 早春茬番茄
2.1 育苗 (1)品种选择：适宜品种有毛粉80、佳粉十号等。(2)播种适期：这茬番茄在2月下旬至3月上旬定植，育苗需要60-70天，因此适宜播期是12月中下旬。(3)播种：播种床提前1天浇足水，床面盖地膜保湿，提高床土温度，待床土温度达到20℃以上，选晴天上午播种，上面覆盖细土1cm，再盖地膜保温。(4)播后管理：播种至分苗管理包括温度控制、间苗和分次覆土，当幼苗长至2-3片真叶时要及时分苗，苗高20-25cm，第一茬穗现蕾时开始定植。
2.2 定植 待高畦10cm地温达到12℃以上时，选晴天上午定植，每畦定植2行，株距27-30cm，每亩保苗4000株左右。
2.3 定植后管理 关键是温度控制、水肥管理和协调好秧果关系。(1)温度控制：缓苗期白天保持在25-30℃，夜间15-17℃；缓苗后白天在20-25℃，夜间14-15℃；坐果期白天23-25℃，夜间15-18℃。(2)水肥管理：缓苗后选晴天上午浇缓苗水，干湿适宜时中耕，控水蹲苗。在第一穗果达到核桃大小时结束蹲苗，浇催果水并追催果肥，以后5-7天浇一水，每坐一穗果追一次肥，每次每亩追施尿素10-15kg。(3)植株调整：在秧苗不能直立时及时插架绑蔓。采用单干整枝，留2-3穗果，每个花穗留3-5个正常果实，及时摘除下部老化叶片。
3 夏秋苦瓜
夏秋苦瓜进行育苗移栽，不仅能延长生长期，还能为苦瓜定植前争取整地时间，提高整地质量，从而保证苦瓜苗全苗壮，为高产打下良好基础。
3.1 播种时期 早春茬番茄在5月下旬收获结束，5月底苦瓜即能定植。苦瓜育苗需30天左右，可在4月下旬播种育苗。当幼苗长出2-3片真叶时即可定植。
3.2 定植 每畦定植2行，畦内行距80cm，株距35cm，随定植随浇水。
3.3 田间管理 本茬苦瓜全生育期正处在高温季节，定植时浇足定植水，过4-5天浇缓苗水，以后适当控水，主蔓长到30cm左右时，配合插架浇水，保持床土见湿见干。植株出现雄花和开始采瓜时各追一次肥，每次每亩追尿素10-15kg。盛瓜期要增施磷钾肥，延长采收期。
编号：2005-6-1-419
近几年来，温室蔬菜周年生产发展迅速，增加了农民的收入，也丰富了冬季和早春蔬菜淡季市场。冬茬韭菜——早春茬香茄——夏秋茬苦瓜周年栽培，每亩收入1万元左右。其栽培技术如下：
1 冬茬韭菜
1.1 育苗 为了充分利用日光温室，确保苗全苗壮、高产优质，日光温室栽培韭菜，要采用育苗移栽。
1.1.1 品种选择 河南791、嘉兴雪韭、平韭4等。
1.1.2 播种适期 适宜播期在3月中旬至4月中旬。
1.1.3 播种 可干籽播种也可催芽后播种。(1)干籽播种：将畦面整细耧平，按8-10cm行距划沟，沟深1.5cm。撒籽后耥平床面，用脚轻踩床面然后浇水。(2)催芽后播种：整平畦面浇水，水渗后将催芽后的种子均匀撤在床面上，覆土1cm。为防止覆土板结，可分二次覆盖。
1.1.4 苗期管理 (1)除草：控制杂草是韭菜苗期管理最重要的工作。播后3-5天，幼苗出土前，每亩用50%扑草净可湿性粉剂100g，对水50-75kg，均匀地喷洒在畦梗和床面上。(2)水肥：干籽播种除播种后浇水外，以后每2-3天浇一次小水，床面保持湿润，直至幼苗出齐。催芽后播种的，苗床水浇足后，出苗前不需再浇水，苗出齐后两种方式都要5-7天浇一次水，保持床土见湿见干。苗高15cm至移栽期间要重点防止韭菜徒长，根据墒情10天左右浇一次水，定植前10天停止浇水。在苗高10cm和15cm左右时配合浇水各追一次肥，每亩追尿素8-10kg。
1.2 移栽 一般在6月中旬至7月中旬移栽。多采取窄行密植，行距20cm，撮距18cm，每撮20-25株。
1.3 移栽后管理 移栽后应立即浇水，以后隔2-3天浇一次水，缓苗后10天左右浇一次水。到8月中旬以后，天气逐渐凉爽，是韭菜生长适宜季节，也是培养茁壮根株的关键时期，宜4-5天浇一水，配合浇水追肥2-3次，每亩追尿素10-15kg，冬季浇水应掌握浇小水，不追肥尽量不浇水的原则。扣膜前结合浇水追施一次肥，每刀韭菜收割5-7天，新叶长出5-10cm后，每亩每次追硝酸铵15kg左右，浇水后注意放风排湿，并注意中耕松土及不同品种的温度管理。
2 早春茬番茄
2.1 育苗 (1)品种选择：适宜品种有毛粉80、佳粉十号等。(2)播种适期：这茬番茄在2月下旬至3月上旬定植，育苗需要60-70天，因此适宜播期是12月中下旬。(3)播种：播种床提前1天浇足水，床面盖地膜保湿，提高床土温度，待床土温度达到20℃以上，选晴天上午播种，上面覆盖细土1cm，再盖地膜保温。(4)播后管理：播种至分苗管理包括温度控制、间苗和分次覆土，当幼苗长至2-3片真叶时要及时分苗，苗高20-25cm，第一茬穗现蕾时开始定植。
2.2 定植 待高畦10cm地温达到12℃以上时，选晴天上午定植，每畦定植2行，株距27-30cm，每亩保苗4000株左右。
2.3 定植后管理 关键是温度控制、水肥管理和协调好秧果关系。(1)温度控制：缓苗期白天保持在25-30℃，夜间15-17℃；缓苗后白天在20-25℃，夜间14-15℃；坐果期白天23-25℃，夜间15-18℃。(2)水肥管理：缓苗后选晴天上午浇缓苗水，干湿适宜时中耕，控水蹲苗。在第一穗果达到核桃大小时结束蹲苗，浇催果水并追催果肥，以后5-7天浇一水，每坐一穗果追一次肥，每次每亩追施尿素10-15kg。(3)植株调整：在秧苗不能直立时及时插架绑蔓。采用单干整枝，留2-3穗果，每个花穗留3-5个正常果实，及时摘除下部老化叶片。
3 夏秋苦瓜
夏秋苦瓜进行育苗移栽，不仅能延长生长期，还能为苦瓜定植前争取整地时间，提高整地质量，从而保证苦瓜苗全苗壮，为高产打下良好基础。
3.1 播种时期 早春茬番茄在5月下旬收获结束，5月底苦瓜即能定植。苦瓜育苗需30天左右，可在4月下旬播种育苗。当幼苗长出2-3片真叶时即可定植。
3.2 定植 每畦定植2行，畦内行距80cm，株距35cm，随定植随浇水。
3.3 田间管理 本茬苦瓜全生育期正处在高温季节，定植时浇足定植水，过4-5天浇缓苗水，以后适当控水，主蔓长到30cm左右时，配合插架浇水，保持床土见湿见干。植株出现雄花和开始采瓜时各追一次肥，每次每亩追尿素10-15kg。盛瓜期要增施磷钾肥，延长采收期。
编号：2005-6-1-419