胡萝卜无公害生产管理措施
   
    一、播种前准备
    1.品种选择  选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。
    种子质量：种子纯度≥92%，净度≥85%，发芽率≥80%，水分≤10%。
    2.整地  早耕多翻，碎土耙平，耕地的深度根据品种而定，一般耕作的深度在25-30厘米。
    3.基肥  遵照NY/T496，根据土壤肥力和当地推荐的施肥措施，确定相应的施肥量和施肥方法。基肥量应占总肥量的70%以上。
    4.作畦  方式因地区、土壤、品种等条件而异。但土层较薄、多湿时，宜作高畦，高畦畦宽50厘米，畦宽15-20厘米，畦面种两行。
    二、播种
    1.播种量  条播：一般每亩用种量0.8-1.0公斤。撒播：每亩用种量为1.5-2.0公斤。
    2.播种方式  条播或撒播。高畦条播，平畦条播或撒播。条播行距15-20厘米，深约2-3厘米；撒播，先将种子撒播于平整的畦面上，再以细土覆盖、镇压。
    三、田间管理
    1.间苗和除草  幼苗期间应进行2次-3次间苗和中耕除草。当幼苗2片-3片真叶时，进行第一次间苗，保持株距3厘米，并结合行间浅耕除草松土。当幼苗3-4片真叶(苗高10厘米左右)时进行第二次间苗，苗距6厘米左右；在5-6片真叶时进行定苗，去除过密株、劣株和病株，保持株距12-15厘米，每亩留苗3.5-4.0万株，同时中耕除草一次，除草剂可用百草枯，具体使用方法见产品标签。中耕除草的同时，把畦沟的土壤培于畦面。
    2.浇水  从播种至出苗时间较长，应连续浇水，保持土壤湿润。
    3.追肥  应根据土壤肥力和生长状况确定追肥时间，胡萝卜一般追肥二次，在定苗后进行第一次追肥，偏施氮肥、氮磷钾复合肥15kg；在肉质根膨大期进行第二次追肥，偏施磷钾肥、氮磷钾复合肥30kg。施肥时，于垄肩中下部开沟施入，然后覆土。收获前20天内不应使用速效氮肥。
    选用的肥料应达到国家有关产品质量标准，以满足无公害食品胡萝卜对肥料的要求。不应使用工业废弃物，城市垃圾和污泥。不应使用未经发酵腐熟，未达到无害化指标、人畜粪尿等有机肥料。
    四、病虫害防治
    1.农业防治  合理布局，实行轮作倒茬，清洁田园，加强中耕除草，降低病虫源数量。
    2.药剂防治  禁止使用国家明令禁止的高毒、剧毒、高残留的农药及其混配农药品种。禁止使用的高毒、剧毒农药品种有：甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷、六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷、铅类、敌枯双、氟乙酰按、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅等农药。使用化学农药时，应执行GB4286和GB/T8321(所有部分)。合理混用、轮换交替使用不同作用机制或具有负交互抗性药剂，防止和推迟病虫害抗性的产生和发展。