砂仁Amomum villosum Lour.

别名：青砂仁;缩沙蜜;麻娘;勐腊砂仁;春砂;春砂花;绿壳砂仁;缩砂仁;净砂仁;缩砂;缩砂密;沙仁;阳春砂仁;春砂仁;阳春砂;砂果;长泰砂仁;

科名：姜科 Zingiberaceae

属名：豆蔻属 Amomum

《中国植物志》第16(2)卷125页
  13. 砂仁 阳春砂仁，长泰砂仁（福建）图版43: 1-5
  Amomum villosum Lour., Fl. Cochinch. 4. 1790; 中国科学院植物研究所编, 中国高等植物图鉴5: 593.图8015. 1976.
  株高1.5-3米，茎散生；根茎匍匐地面，节上被褐色膜质鳞片。中部叶片长披针形，长37厘米，宽7厘米，上部叶片线形，长25厘米，宽3厘米，顶端尾尖，基部近圆形，两面光滑无毛，无柄或近无柄；叶舌半圆形，长3-5毫米；叶鞘上有略凹陷的方格状网纹。穗状花序椭圆形，总花梗长4-8厘米，被褐色短绒毛；鳞片膜质，椭圆形，褐色或绿色；苞片披针形，长1.8毫米，宽0.5毫米，膜质；小苞片管状，长10毫米，一侧有一斜口，膜质，无毛；花萼管长1.7厘米，顶端具三浅齿，白色，基部被稀疏柔毛；花冠管长1.8厘米；裂片倒卵状长圆形，长1.6-2厘米，宽0.5-0.7厘米，白色；唇瓣圆匙形，长宽约1.6-2厘米，白色，顶端具二裂、反卷、黄色的小尖头，中脉凸起，黄色而染紫红，基部具二个紫色的痂状斑，具瓣柄；花丝长5-6毫米，花药长约6毫米；药隔附属体三裂，顶端裂片半圆形，高约3毫米，宽约4毫米，两侧耳状，宽约2毫米；腺体2枚，圆柱形，长3.5毫米；子房被白色柔毛。蒴果椭圆形，长1.5-2厘米，宽1.2-2厘米，成熟时紫红色，干后褐色，表面被不分裂或分裂的柔刺；种子多角形，有浓郁的香气，味苦凉。花期：5-6月；果期：8-9月。
  产福建、广东、广西和云南；栽培或野生于山地荫湿之处。
  果实供药用，以广东阳春的品质最佳，主治脾胃气滞，宿食不消，腹痛痞胀，噎膈呕吐，寒泻冷痢。
  种子含挥发油约1.7-3％。油的主要成分为右旋樟脑、龙脑、乙酸、龙脑脂、芳樟醇(L nalool）、橙花叔醇（Nerolidol，C15H26O)等。
形态特征：多年生草本，高1-2米；具匍匐茎。叶片披针形或矩圆状披针形，长20-30厘米，宽3-7厘米，顶端具尾状细尖头，基部近圆形，无柄；叶舌长3-5毫米；叶鞘上可风凹陷的方格状网纹。穗状花序自根状茎发出，生于长4-6厘米的总花梗上；花萼白色；花冠管长1.8厘米，裂片卵状矩圆形，长约1.6厘米，顶端具突出、2裂，反卷/黄色的小尖头，中脉凸起，紫红色，其余白色；药隔顶端附属体半圆形，长约3毫米，两边具宽约2毫米的耳状突起。果矩圆形，直径约2厘米，紫色，干时褐色。
分    布：广东、广西、云南、福建
生    境：栽培或生于山地荫湿处。
繁殖方式：种子
习    性：阳生
药用部位：果实
药用功能：健胃、祛风
药用主治：芳香性健胃、祛风药。

《Flora of China》 Vol. 24 (2000)
Amomum villosum  Loureiro
砂仁   sha ren
Plants (1--)1.5--3 m tall. Rhizomes procumbent above ground, clothed with brown, scalelike sheaths. Leaves sessile or subsessile; leaf sheath with netlike, depressed squares; ligule semiorbicular, 3--5 mm; leaf blade lanceolate to linear, 25--35 × 3--7 cm, glabrous, base subrounded, apex caudate. Spikes ellipsoid; peduncle 4--8 cm, scalelike sheaths brown or green, elliptic; bracts lanceolate, ca. 1.8 cm × 5 mm; bracteoles tubular, ca. 1 cm. Calyx white, ca. 1.7 cm, slightly pubescent, apex 3-toothed. Corolla tube ca. 1.8 cm; lobes white, obovate-oblong, 1.6--2 cm × 5--7 mm. Labellum white with yellow, purple-tinged midvein, 2 purple spots at base, and yellow apex, orbicular-spatulate, 1.6--2 cm wide, midvein convex, base contracted into claw, apex reflexed, 2-cleft. Filament 5--6 mm; anther ca. 6 mm; connective appendage 3-lobed, central lobe semiorbicular, ca. 3 × 4 mm, lateral ones auriculate. Ovary white pubescent. Capsule purple, green, or brownish when mature and fresh, brown when dry, ellipsoid, 1.5--2 × 1.2--2 cm, with branched or simple, soft spines. Seeds many angled, strongly aromatic. Fl. May--Jun, fr. Aug--Sep.
Forests, cultivated in wet and shady places in sparse forests; 100--800 m. Fujian, Guangdong, Guangxi, Yunnan [Cambodia, India, Laos, Myanmar, Thailand, Vietnam].

《中国药典》:砂仁

【拼音名】 Shā Rén
【英文名】 FRUCTUS AMOMI
【别名】 春砂仁
【来源】 本品为姜科植物阳春砂Amomum villosum Lour. 、绿壳砂Amomum villosum Lour. var. xanthioides T. L. Wu et Senjen 或海南砂Amomum longiligulare T. L. Wu 的干燥成熟果实。夏、秋间果实成熟时采收，晒干或低温干燥。
【性状】 阳春砂、绿壳砂：呈椭圆形或卵圆形，有不明显的三棱，长1.5～2cm，直径1～1.5cm。表面棕褐色，密生刺状突起，顶端有花被残基，基部常有果梗。果皮薄而软。种子结集成团，具三钝棱，中有白色隔膜，将种子团分成3瓣，每瓣有种子5～26粒。种子为不规则多面体，直径2～3mm；表面棕红色或暗褐色，有细皱纹，外被淡棕色膜质假种皮；质硬，胚乳灰白色。气芳香而浓烈，味辛凉、微苦。
海南砂：呈长椭圆形或卵圆形，有明显的三棱，长1.5～2cm，直径0.8～1.2cm。表面被片状、分枝的软刺，基部具果梗痕。果皮厚而硬。种子团较小，每瓣有种子3～24粒；种子直径1.5～2mm。气味稍淡。
【鉴别】 （1）阳春砂种子横切面：假种皮有时残存。种皮表皮细胞1列，径向延长，壁稍厚；下皮细胞1列，含棕色或红棕色物。油细胞层为1 列油细胞，长76～106μm，宽16～25μm，含黄色油滴。色素层为数列棕色细胞，细胞多角形，排列不规则。内种皮为1列栅状厚壁细胞，黄棕色，内壁及侧壁极厚，细胞小，内含硅质块。外胚乳细胞含淀粉粒，并有少数细小草酸钙方晶。内胚乳细胞含细小糊粉粒及脂肪油滴。粉末灰棕色。内种皮厚壁细胞红棕色或黄棕色，表面观多角形，壁厚，非木化；胞腔内含硅质块，断面观为1列栅状细胞，内壁及侧壁极厚，胞腔偏外侧，内含硅质块。种皮表皮细胞淡黄色，表面观长条形，常与下皮细胞上下层垂直排列；下皮细胞含棕色或红棕色物。色素层细胞皱缩，界限不清楚，含红棕色或深棕色物。外胚乳细胞类长方形或不规则形，充满细小淀粉粒集结成的淀粉团，有的包埋有细小草酸钙方晶。内胚乳细胞含细小糊粉粒及脂肪油滴。油细胞无色，壁薄，偶见油滴散在。
（2）取[含量测定]项下的挥发油，加乙醇制成每1ml含20μl的溶液，作为供试品溶液。另取醋酸龙脑酯对照品，加乙醇制成每1ml含10μl 的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各1μl，分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以环己烷－醋酸乙酯（22:1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以 5％香草醛硫酸溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同的紫红色斑点。
【炮制】 除去杂质。用时捣碎。
【性味】 辛，温。
【归经】 归脾、胃、肾经。
【功能主治】 化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。用于湿浊中阻，脘痞不饥，脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻，胎动不安。
【用法用量】 3～6g，入煎剂宜后下。
【贮藏】 置阴凉干燥处。
【备注】 （1）对于湿阻脾胃引起的食欲不振及呕吐泄泻等症，常配合白朮、陈皮等同用；对于脾胃气滞、脘腹胀满，常配合陈皮、厚朴、木香等同用；对于脾虚气滞，可与党参、白朮等同用。用于脾胃虚寒所致的腹痛泄泻，多与温中祛寒的干姜、熟附子，陈皮等同用。治胎动不安，常配合白朮、苏梗等同用；治妊娠恶阻，可配合半夏、竹茹等同用。
【摘录】 《中国药典》