变豆菜Sanicula chinensis Bunge
变豆菜Sanicula chinensis Bunge
14. 变豆菜 蓝布正、鸭脚板（四川）图版26
Sanicula chinensis Bunge Mem. Acad. Sav. Etrang. St. Petersb. 2: 106. 1835; Wolff in Engl. Pflanzenr. 61 (IV. 228): 64. 1913; Shun in Sinensia 7 (4): 487. 1936; Hiroe et Constance in Univ. Calif. Publ. Bot. 30 (1): 17. 1958; 辽宁省林业土壤研究所, 东北草本植物志6: 174. 1977. ——S. europaea var. chinensis Diels in Engl. Bot. Jahrb. 29: 491. 1900. ——S. europaea Sensu Hemsl. & Forbes. in Journ. Linn. Soc. Bot. 23: 326. 1887.
多年生草本，高达1米。根茎粗而短，斜生或近直立，有许多细长的支根。茎粗壮或细弱，直立，无毛，有纵沟纹，下部不分枝，上部重覆叉式分枝。基生叶少数，近圆形、圆肾形至圆心形，通常3裂，少至5裂，中间裂片倒卵形，基部近楔形，长3-10厘米，宽4-13厘米，主脉1，无柄或有1-2毫米长的短柄，两侧裂片通常各有1深裂，很少木裂，裂口深达基部1/3-3/4，内裂片的形状、大小同中间裂片，外裂片披针形，大小约为内裂片的一半，所有裂片表面绿色，背面淡绿色，边缘有大小不等的重锯齿；叶柄长7-30厘米，稍扁平，基部有透明的膜质鞘；茎生叶逐渐变小，有柄或近无柄，通常3裂，裂片边缘有大小不等的重锯齿。花序2-3回叉式分枝，侧枝向两边开展而伸长，中间的分枝较短，长1-2.5厘米，总苞片叶状，通常3深裂；伞形花序2-3出；小总苞片8-10，卵状披针形或线形，长1.5-2毫米，宽约1毫米，顶端尖；小伞形花序有花6-10，雄花3-7，稍短于两性花，花柄长1-1.5毫米；萼齿窄线形，长约1.2毫米，宽0.5毫米，顶端渐尖；花瓣白色或绿白色、倒卵形至长倒卵形，长1毫米、宽0.5毫米、顶端内折；花丝与萼齿等长或稍长；两性花3-4，无柄；萼齿和花瓣的形状、大小同雄花；花柱与萼齿同长，很少超过。果实圆卵形，长4-5毫米，宽3-4毫米，顶端萼齿成喙状突出，皮刺直立，顶端钩状，基部膨大；果实的横剖面近圆形，胚乳的腹面略凹陷。油管5，中型，合生面通常2，大而显著。花果期4-10月。
产东北、华东、中南、西北和西南各省区。生长在荫湿的山坡路旁、杂木林下、竹园边、溪边等草丛中；海拔200-2300米。日本、朝鲜、苏联西伯利亚东部也有分布。模式标本采自我国北部盘山。
《Flora of China》 Vol. 14 (2005)
Sanicula chinensis Bunge
变豆菜 bian dou cai
Plants up to 1 m high. Stem erect, branched above. Basal leaves few; petioles 7–30 cm, sheaths scarious; blade suborbicular or round-reniform, 3–5-parted, abaxially pale green, irregularly doubly serrate, teeth mucronate; central segment obovate, 3–10 × 4–13 cm, base cuneate; lateral segments divided to near base. Cauline leaves reduced upward, subsessile; blade 3-parted. Inflorescence usually trichotomously branched, terminal branch short, the lateral branches elongate; bracts foliaceous, 3-lobed; bracteoles 8–10, linear, 1.5–2 × ca. 1 mm; umbellules 6–10-flowered. Staminate flowers 3–7 per umbellule; pedicels 1–1.5 mm; petals white, obovate. Fertile flowers 3 or 4 per umbellule, sessile, slightly longer than the staminate; calyx teeth linear, ca. 1.2 × 0.5 mm; style nearly equaling calyx teeth. Fruit ovoid-globose, 4–5 × 3–4 mm, calyx teeth rostrate, persistent, bristles uncinate above, dilated at base; vittae 5, moderate, commissural vittae 2, larger. Fl. and fr. Apr–Oct.
Mixed forests, stream banks, roadsides on shady slopes; 200–2300 m. Widely distributed in China [N Japan, Korea, Russia (E Siberia)].
This species has reputed medicinal value.
【出处】 本品始载于《救荒本草》，云：变豆菜生辉县荒野中，其苗叶初作地摊野生，叶似地牡丹极大，又锯齿尖，其后叶中分生茎叉，梢叶颇小，上开白花，其叶味甘……"据其所述形态，即指现伞形科植物变豆菜。
【拼音名】 Biàn Dòu Cài
【别名】 山芹菜、山芹、五指疳、鸭脚板、蓝布正
【来源】 药材基源：为伞形科植物变豆菜的全草。
拉丁植物动物矿物名：Sanicula chinensis Bunge
采收和储藏：夏、秋季采收，鲜用或晒干。
【原形态】 多年生草本，高40-100cm。全株无毛。根茎粗短，有许多细长支根，茎直立，有纵沟纹，下部不分枝，上部几次叉状分枝。基生叶叶柄长10-30cm，基部有透明的膜质鞘；叶片近圆形至圆心形，常3全裂，少至5裂，中裂片楔状倒卵形，长3-10cm，宽4-13cm，两侧裂片各有1深裂，很少不裂，边缘有大小不等的尖锐重锯齿；茎生叶逐渐变小，通常3裂，裂片边缘有大小不等的尖锐重锯齿。伞形花序二至三回叉式分枝；总苞片叶状，3裂或近羽状分裂；伞辐2-3；小总苞片8-10，卵状披针形；小伞形花序有花6-10；萼齿窄线形，顶端渐尖；花瓣倒卵形，白色或绿白色，花柱与萼齿近等长。双悬果球状圆卵形，长4-5mm，宽3-4mm，皮刺直立，顶端钧状，基部膨大；果实的横剖面近圆形，胚乳腹面略凹陷，油管5，合生面通常2，大而显着。花、果期4-10月。
【生境分布】 生态环境：生于海拔200-2300m的阴湿山坡路旁、杂木林下、竹园边、溪边草丛中。
资源分布：分布于东北、西北、华东、中南和西南各地。
【性味】 味辛；微甘；性凉
【功能主治】 解毒；止血。主咽痛；咳嗽；月经过多；尿血；外伤出血；疮痈肿毒
【用法用量】 内服：煎汤，6-15g。外用：适量，捣敷。
【摘录】 《中华本草》
别名：鸭脚板;蓝布正;碗芹;碗儿芹;白梗芹;鸡爪芹;山芹菜;鸭巴芹;紫花芹;鸭巴掌;禅巴地;鸭掌芹;犬脚菜;灰鸡母;犬脚迹;好比日希乐-朝古日;变豆草;山芹;碗儿菜;水黄连;鸭脚菜;
科名：伞形科 Umbelliferae
属名：变豆菜属 Sanicula
14. 变豆菜 蓝布正、鸭脚板（四川）图版26
Sanicula chinensis Bunge Mem. Acad. Sav. Etrang. St. Petersb. 2: 106. 1835; Wolff in Engl. Pflanzenr. 61 (IV. 228): 64. 1913; Shun in Sinensia 7 (4): 487. 1936; Hiroe et Constance in Univ. Calif. Publ. Bot. 30 (1): 17. 1958; 辽宁省林业土壤研究所, 东北草本植物志6: 174. 1977. ——S. europaea var. chinensis Diels in Engl. Bot. Jahrb. 29: 491. 1900. ——S. europaea Sensu Hemsl. & Forbes. in Journ. Linn. Soc. Bot. 23: 326. 1887.
多年生草本，高达1米。根茎粗而短，斜生或近直立，有许多细长的支根。茎粗壮或细弱，直立，无毛，有纵沟纹，下部不分枝，上部重覆叉式分枝。基生叶少数，近圆形、圆肾形至圆心形，通常3裂，少至5裂，中间裂片倒卵形，基部近楔形，长3-10厘米，宽4-13厘米，主脉1，无柄或有1-2毫米长的短柄，两侧裂片通常各有1深裂，很少木裂，裂口深达基部1/3-3/4，内裂片的形状、大小同中间裂片，外裂片披针形，大小约为内裂片的一半，所有裂片表面绿色，背面淡绿色，边缘有大小不等的重锯齿；叶柄长7-30厘米，稍扁平，基部有透明的膜质鞘；茎生叶逐渐变小，有柄或近无柄，通常3裂，裂片边缘有大小不等的重锯齿。花序2-3回叉式分枝，侧枝向两边开展而伸长，中间的分枝较短，长1-2.5厘米，总苞片叶状，通常3深裂；伞形花序2-3出；小总苞片8-10，卵状披针形或线形，长1.5-2毫米，宽约1毫米，顶端尖；小伞形花序有花6-10，雄花3-7，稍短于两性花，花柄长1-1.5毫米；萼齿窄线形，长约1.2毫米，宽0.5毫米，顶端渐尖；花瓣白色或绿白色、倒卵形至长倒卵形，长1毫米、宽0.5毫米、顶端内折；花丝与萼齿等长或稍长；两性花3-4，无柄；萼齿和花瓣的形状、大小同雄花；花柱与萼齿同长，很少超过。果实圆卵形，长4-5毫米，宽3-4毫米，顶端萼齿成喙状突出，皮刺直立，顶端钩状，基部膨大；果实的横剖面近圆形，胚乳的腹面略凹陷。油管5，中型，合生面通常2，大而显著。花果期4-10月。
产东北、华东、中南、西北和西南各省区。生长在荫湿的山坡路旁、杂木林下、竹园边、溪边等草丛中；海拔200-2300米。日本、朝鲜、苏联西伯利亚东部也有分布。模式标本采自我国北部盘山。
《Flora of China》 Vol. 14 (2005)
Sanicula chinensis Bunge
变豆菜 bian dou cai
Plants up to 1 m high. Stem erect, branched above. Basal leaves few; petioles 7–30 cm, sheaths scarious; blade suborbicular or round-reniform, 3–5-parted, abaxially pale green, irregularly doubly serrate, teeth mucronate; central segment obovate, 3–10 × 4–13 cm, base cuneate; lateral segments divided to near base. Cauline leaves reduced upward, subsessile; blade 3-parted. Inflorescence usually trichotomously branched, terminal branch short, the lateral branches elongate; bracts foliaceous, 3-lobed; bracteoles 8–10, linear, 1.5–2 × ca. 1 mm; umbellules 6–10-flowered. Staminate flowers 3–7 per umbellule; pedicels 1–1.5 mm; petals white, obovate. Fertile flowers 3 or 4 per umbellule, sessile, slightly longer than the staminate; calyx teeth linear, ca. 1.2 × 0.5 mm; style nearly equaling calyx teeth. Fruit ovoid-globose, 4–5 × 3–4 mm, calyx teeth rostrate, persistent, bristles uncinate above, dilated at base; vittae 5, moderate, commissural vittae 2, larger. Fl. and fr. Apr–Oct.
Mixed forests, stream banks, roadsides on shady slopes; 200–2300 m. Widely distributed in China [N Japan, Korea, Russia (E Siberia)].
This species has reputed medicinal value.
【出处】 本品始载于《救荒本草》，云：变豆菜生辉县荒野中，其苗叶初作地摊野生，叶似地牡丹极大，又锯齿尖，其后叶中分生茎叉，梢叶颇小，上开白花，其叶味甘……"据其所述形态，即指现伞形科植物变豆菜。
【拼音名】 Biàn Dòu Cài
【别名】 山芹菜、山芹、五指疳、鸭脚板、蓝布正
【来源】 药材基源：为伞形科植物变豆菜的全草。
拉丁植物动物矿物名：Sanicula chinensis Bunge
采收和储藏：夏、秋季采收，鲜用或晒干。
【原形态】 多年生草本，高40-100cm。全株无毛。根茎粗短，有许多细长支根，茎直立，有纵沟纹，下部不分枝，上部几次叉状分枝。基生叶叶柄长10-30cm，基部有透明的膜质鞘；叶片近圆形至圆心形，常3全裂，少至5裂，中裂片楔状倒卵形，长3-10cm，宽4-13cm，两侧裂片各有1深裂，很少不裂，边缘有大小不等的尖锐重锯齿；茎生叶逐渐变小，通常3裂，裂片边缘有大小不等的尖锐重锯齿。伞形花序二至三回叉式分枝；总苞片叶状，3裂或近羽状分裂；伞辐2-3；小总苞片8-10，卵状披针形；小伞形花序有花6-10；萼齿窄线形，顶端渐尖；花瓣倒卵形，白色或绿白色，花柱与萼齿近等长。双悬果球状圆卵形，长4-5mm，宽3-4mm，皮刺直立，顶端钧状，基部膨大；果实的横剖面近圆形，胚乳腹面略凹陷，油管5，合生面通常2，大而显着。花、果期4-10月。
【生境分布】 生态环境：生于海拔200-2300m的阴湿山坡路旁、杂木林下、竹园边、溪边草丛中。
资源分布：分布于东北、西北、华东、中南和西南各地。
【性味】 味辛；微甘；性凉
【功能主治】 解毒；止血。主咽痛；咳嗽；月经过多；尿血；外伤出血；疮痈肿毒
【用法用量】 内服：煎汤，6-15g。外用：适量，捣敷。
【摘录】 《中华本草》