欧当归Levisticum officinale Koch

别名：garden lovage;保当归;圆叶当归;保加利亚当归;

科名：伞形科 Umbelliferae

属名：欧当归属 Levisticum

《中国植物志》第55(3)卷075页
  1. 欧当归（内蒙古植物志）图版32
  Levisticum officinale Koch. in Nova Acta Acad. Leop-Carol. 12 (1): 101. 1824; Ldb. Fl. Ross. 2: 292 1944; M. E. Mathias et L. Constance in Morth American Flora 28B 203. 1945; Schischk. in Komarov, Fl. URSS 17: 41-42. 1951; 胡先骕, 经济植物手册2 (1): 1155. 1957; 内蒙古植物志4: 190. 图88. 1979. ——Ligusticum levisticum L. Sp. pl. 250. 1753. ——Levisticum levisticum Karst. Deutsche Fl. Pharm. Medic. Bot. 844. 1882.——Selinum levisticum E. H. L. Krause in Sturm., Fl. Deutschl. ed. 2. 12: 116. 1904. ——Hipposelinum levisticum Britt. et Rose in Britt. et Brown Ill. Fl. ed. 2. 2: 635. 1913.
  多年生草本，全株有香气，高1-2.5米。根茎肥大，径4-5厘米，有多数支根，顶部有多数叶鞘残基。茎直立，光滑无毛，基部径3-4厘米，带紫红色，有光泽，中空，有纵沟纹。基生叶和茎下部叶二至三回羽状分裂，有长柄，叶柄基部膨大成长圆形，带紫红色的叶鞘；茎上部叶通常仅一回羽状分裂；叶片轮廓为宽倒卵形至宽三角形，茎生叶叶柄较短，最上部的叶多简化成顶端三裂的小叶片；末回裂片倒卵形至卵状菱形，近革质，长4-11厘米，宽2-7厘米，叶缘上部2-3裂，有少数不整齐的粗大锯齿，叶缘下部全缘，顶端锐尖或有长尖，基部楔形。复伞形花序直径约至12厘米，伞辐12-20，总苞片7-11，小总苞片8-12，均为宽披针形至线状披针形，顶端长渐尖，反曲，边缘白色，膜质，有稀疏的短糙毛；小伞形花序近圆球形，花黄绿色，萼齿不明显，花瓣椭圆形，基部有短爪，顶端略凹入，花柱基短圆锥状。分生果椭圆形，黄褐色，背部稍扁压，长5-7厘米，宽3-4厘米，侧棱和背棱呈阔翅状，背棱的翅较侧棱的翅为宽，每棱槽内有油管1，合生面油管2，胚乳腹面平或略凹入。花期6-8月，果期8-9月。
  原产亚洲西部，欧洲及北美各国多有栽培。我国1957年从欧洲引种。目前，河北、山东、河南、内蒙古、辽宁、陕西、山西、江苏等省区均有种植，民间用以代当归用。欧洲一些国家将本品载于药典，用其根作利尿、健胃、祛痰、芳香兴奋、驱风发汗，治疗妇科病，神经疾病，水肿和慢性心脏病等。食品、烟酒和医药工业用作调味料，嫩茎叶可作凉拌菜。

《Flora of China》 Vol. 14 (2005)
Levisticum officinale  W. D. J. Koch
欧当归   ou dang gui
Plants 1–2.5 m, aromatic. Rhizome stout, 4–5 cm thick. Stem purplish green, lower branches alternate, upper branches opposite or whorled. Basal and lower leaves long-petiolate, sheaths purple-red; blade broadly-triangular-ovate, 2–3-pinnate, pinnae all petiolulate; ultimate segments obovate or rhombic-ovate, 4–11 × 2–7 cm, 2–3-lobed, with a few coarse teeth. Umbels ca. 12 cm across; bracts 7–11, lanceolate, reflexed, scabrous, white-scarious-margined; rays 12–20, subequal; bracteoles 8–11, similar to bracts. Fruit brown, 5–7 × 3–4 mm. Fl. Jun–Aug, fr. Aug–Sep. n = 11.
Widely cultivated; 100–600 m. Hebei, Henan, Jiangsu, Liaoning, Nei Mongol, Shaanxi, Shandong, Shanxi [native to SW Asia and Europe].
This species was introduced to China in 1957. It is used as a substitute for the traditional Chinese medicine “dang gui” (see Angelica sinensis) and for flavoring. The young shoots and leaves can be eaten as a vegetable.

【出处】 始载于《中药志》。
【拼音名】 ōu Dānɡ Guī
【英文名】 Root of Garden Lovage
【来源】 药材基源：为伞形科杆物欧当归的根。
拉丁植物动物矿物名：Levisticum officinalis Koch[Ligusticumleuisticum L.]
采收和储藏：春、秋季采挖其根，去除茎叶，洗净，晒干或烘干。
【原形态】 多年生草本，高12.5m。全株有香气；根肥大，有支根。茎光滑无毛，有纵沟纹，紫红色，中空。基叶和茎下中叶二至三国顺羽状分裂，有长柄，叶柄基部膨大成长圆形、带紫红色的叶鞘；茎上部叶通常仅一回羽状分裂；茎生叶叶柄较短，最上部的叶多简化成先端3裂的小叶片；叶缘下部全缘，先端锐尖，基部楔形。复伞形花序径约12cm，伞辐12-20；总苞片7-11，小总苞片8-12，均为宽披针形至线状披针形，先端反曲，边缘白色，膜质；小伞形序近圆球形；萼齿不明显；花黄绿以，花瓣基部有短爪。分生果椭圆形，背部稍扁压，长5-7cm，宽3-4cm，侧棱和背棱呈阔翅状，每棱槽内有油管1，合生面油管2。花期6-8月，果期8-9月。
【生境分布】 生态环境：我国华北及辽宁、陕西、新疆、山东、灌输、河南等地有栽培。
资源分布：原产亚洲本部。欧洲及北美各国亦多有栽培。
【化学成份】 含多种挥发油成分，主要为藁本内酯（ligusti-lide)[1-4]，β-水芹烯（β-phellandrene)，香茅醛（citronellal)[1]。还含亚丁基苯酞（butylidene phthalide)[4]，正丁基苯酞（butylph-thalide)，伞形花内酯（umbelliferone)，补骨脂素（psoralen)，香柑内酯（bergapten)[5]，镰叶芹二醇（falcarindiol)当归二内酯（ange-olide)[6]，洋川芎内酯（senkyunolide)[7]，芸香甙（rutin)，山柰酚-3-O-芸香甙（kaempferol-3-O-rutoside)，异槲皮素（isoqrercetin)，紫去英甙（adtragalin)[8]，阿魏酸（ferulic acid)，苯甲酸（benzonic acid)，丁二酸（succinic acid)，腺嘌呤（adenine)，蔗糖（sucrose)。薄层色谱表明尚有葡萄糖（glucose)、果糖（fructose)，烟酸（nico-tinicacid)和氨基酸等[9]。此外，本品尚含5种新的藁本内酯二聚体（ ligustilidedimer)[6]。
【药理作用】 根的水浸膏及挥发油具抑制子宫节律性收缩，对抗乙酰胆硷对子宫和肠道平滑肌的痉挛作用。无水乙醇提取物有雌激素样作用。
【性味】 味辛；微甘；性微温
【功能主治】 活血调经；利尿。主经闭；痛经；头晕；头痛；肢麻；水肿
【用法用量】 内服：煎汤，6-15g；或入丸、散。
【各家论述】 《新华本草纲要》：治疗闭经、月经涩少和痛经均有一定疗效。同时对头晕、头疼、四肢麻木、失眠、大便干燥等症状也有显着疗效。
【摘录】 《中华本草》