青花椒Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc.

别名：椒目;翼柄花椒;崖花椒;虎刺;臭胡椒子;川椒;大花椒;隔山消;狗花椒;山香椒;狗椒棘子;花椒;辣子;青椒;青壳花椒;山花椒;狗椒;野总管;山椒;野胡椒;崖脚;香菽子;青椒子;勒党;香椒子;崖椒;野椒;野花椒;土花椒;王椒;五虎进;细叶花椒;香花椒;香椒;小花椒;天椒;岩椒;山甲;

科名：芸香科 Rutaceae

属名：花椒属 Zanthoxylum

《中国植物志》第43(2)卷039页
  28.青花椒 山花椒（辽宁），小花椒、王椒（安徽），香椒子（湖南、四川），青椒、狗椒（四川），山甲、隔山消（广西），崖椒、天椒、野椒 图版10: 10
  Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc. in Abh. Akad. Munchen 4: 137. 1846; Hance in Journ. Bot. 21: 296. 1883; Hemsl. in Journ. Linn. Soc. Bot. 23: 107. 1886; Chun in Sunyatsenia 1: 256. 1934; Huang in Acta Phytotax. Sin. 6: 51. 1957;中国高等植物图鉴 2: 543. 图2816. 1972; 台湾植物志 3: 535. 716. 1977.——Fagara schinifolia (Sieb. et Zucc.) Engl. Nat. Pflanzenfam. 3(4): 118. 1896 et l. c. 19a: 221. 1931.——Xanthoxylum mantschuricum Benn. in Ann. Nat. Hist. ser. 3: 200. 1862.——Zanthoxylum pteropodium Hayata, Ic: Pl. Form. 3: 49. 1913; Kanehira, Form. Trees, Rev. ed. 320, f. 274. 1936; Huang, l. c. 6:64. 1957; Li, Woody Fl. Taiwan 387, f. 140. 1963.——F. pteropoda (Hayata) Liu in Agr. Form. Journ. 4:24. 1955 et Lign. Pl. Taiwan 545. 1972.
  通常高1-2米的灌木；茎枝有短刺，刺基部两侧压扁状，嫩枝暗紫红色。叶有小叶7-19片；小叶纸质，对生，几无柄，位于叶轴基部的常互生，其小叶柄长1-3毫米，宽卵形至披针形，或阔卵状菱形，长5-10毫米，宽4-6毫米，稀长达70毫米，宽25毫米，顶部短至渐尖，基部圆或宽楔形，两侧对称，有时一侧偏斜，油点多或不明显，叶面有在放大镜下可见的细短毛或毛状凸体，叶缘有细裂齿或近于全缘，中脉至少中段以下凹陷。花序顶生，花或多或少；萼片及花瓣均5片；花瓣淡黄白色，长约2毫米；雄花的退化雌蕊甚短。2-3浅裂；雌花有心皮3个，很少4或5个。分果瓣红褐色，干后变暗苍绿或褐黑色，径4-5毫米，顶端几无芒尖，油点小；种子径3-4毫米。花期7-9月，果期9-12月。
  产五岭以北、辽宁以南大多数省区，但不见于云南。见于平原至海拔800米山地疏林或灌木丛中或岩石旁等多类生境。也有栽种。朝鲜、日本也有。
  本种通常为小灌木。小叶细小，与分果瓣相同，干后呈苍绿至黑色，很少淡棕黄色，分果瓣有平滑、无油点、色泽较淡的狭窄边缘，顶部无或几无芒尖，是其特征。
  产长江以北各地的其小叶有较多的透明油点，叶面的毛稀疏且短，以至几无毛，小叶较小，尤以江苏、山东一带的较明显。产长江以南、五岭以北的，其小叶较大，油点较少。产五岭南坡包括福建、广东、广西三省区南部，其小叶最大，被毛较密，除叶缘齿缝处有油点外其余油点不显。▽其果可作花椒代品，名为青椒。根、叶及果均入药。味辛、性温。有发汗、散寒、止咳、除胀、消食功效。又作食品调味料。▽本种用插条、分根、种子均可繁殖。据载，大小年结果现象较明显。▽叶和果皮含精油：geraniol、citral、anisaldehyde. 据国外分析尚含：estragole、scopoletin、scoparon、bergapten、aesculetin dimethylether;根及树皮含skimmianine。

《Flora of China》 Vol. 11 (2008)
Zanthoxylum schinifolium  Siebold & Zuccarini
青花椒   qing hua jiao
Fagara pteropoda (Hayata) Y. C. Liu; F. schinifolia (Siebold & Zuccarini) Engler; Zanthoxylum mantschuricum Bennett; Z. pteropodum Hayata.
Shrubs 1-2 m tall. Stems and branchlets with prickles. Young branchlets dark purplish red. Leaves 7-19-foliolate; petiolules obsolete or to 3 mm; leaflet blades opposite, or alternate toward base of rachis, broadly ovate, broadly ovate-rhombic, or lanceolate, 5-10(-70) × 4-6(-25) mm, papery, oil glands numerous or inconspicuous, midvein adaxially impressed, base symmetrically or sometimes obliquely rounded to broadly cuneate, margin serrate to subentire, apex mucronate to acuminate. Inflorescences terminal. Flowers 5-merous. Perianth in 2 series. Petals pale yellowish white, ca. 2 mm. Male flowers: rudimentary gynoecium 2- or 3-lobed. Female flowers: carpels 3(-5). Fruit follicles reddish brown but dark green to brownish black when dry, 4-5 mm in diam., oil glands small, apex not beaked. Seeds 3-4 mm in diam. Fl. Jul-Sep, fr. Sep-Dec.
Upland open forests and thickets; below 800 m. Anhui, Fujian, N Guangdong, N Guangxi, Guizhou, Hebei, Henan, Hubei, Hunan, Jiangsu, Jiangxi, Liaoning, Shandong, Taiwan, Zhejiang [Japan (including Ryukyu Islands), Korea].