何首乌Fallopia multiflora (Thunb.) Harald.

别名：赤首乌;三峡何首乌;红苔莲;红首乌;夜交藤;狗卵子;紫乌藤;松山雪;首乌;虎掌果蓼;红内消;伸头草;

科名：蓼科 Polygonaceae

属名：何首乌属 Fallopia

《中国植物志》第25(1)卷102页
  5.何首乌（开宝本草）多花蓼、紫乌藤、夜交藤
  Fallopia multiflora (Thunb.) Harald. in Symb. Bot. Upsl. 22(2): 77. 1978.——Polygonum multiflorum Thunb. Fl. Jap. 169. 1784; Forb. et Hemsl. in Journ. Linn. Soc. Bot. 26:342.1891; Stew. in Contr. Gray Herb. 88: 96. 1930; Kung in Fl. Ill. N. Chine 5: 57. Pl. 24. 1936; 秦岭植物志1(2): 156. 图133. 1974; 湖北植物志1: 246. 图336. 1976.——P. hypoleucum Ohwi in Acta Phytotax. Geobot. 7: 130. 1938. ——P. multiflorum Thunb var. hypoleucum (Ohwi) Liu et al. in Fl. Taiwan 2: 274. 1976. syn. nov.——P. multiflorum Thunb. var. angulatum S. Y. Liu in Acta Bot. Yunnan. 13(4): 390. 1991. syn. nov.——Pleuropterus cordatus Turcz. in Bull. Soc. Nat. Mosc. 21: 587. 1848.
形态特征：多年生草本，根细长，先端有膨大块根；块根长椭圆状，外皮黑褐色。茎缠绕，长3-4米，或更长，多分枝，常呈红紫色，中空，基部木质化。叶互生，卵形或近三角形卵形，长5-9厘米，宽3-5厘米，先端渐尖，基部心形或耳状箭形，全缘，无毛；叶柄长2-3厘米；托叶鞘 短筒状，膜质，褐色，易破裂。圆锥花序，顶生或腋生，大而开展；苞片卵状披针形；花梗细，有短柔毛，花小，白色；花被5深裂 ，裂片舟状卵圆形，大小不等，外边3片肥厚，在果时增大，背部有翅；雄蕊8枚，短于花被；子房卵状三角形；花柱短，柱头3，扩展成盾状。瘦果椭圆状三棱形，黑褐色，光滑，包于花后增大的花被内。花期6-9月，果期10-11月。
分    布：云南、湖南、山东
生    境：路旁、石隙或灌木丛中
繁殖方式：种子
习    性：阳生
药用部位：块根
药用功能：祛风湿、补肝肾、乌发
药用主治：祛风湿、补肝肾、乌发

《Flora of China》 Vol. 5 (2003)
Fallopia multiflora  (Thunberg) Haraldson
何首乌   he shou wu
Herbs perennial. Root tuber black-brown, narrowly elliptic, large, ligneous. Stems twining, 2-4 cm, much branched, striate, glabrous, ligneous at base. Petiole 1.5-3 cm; leaf blade ovate or narrowly ovate, 3-7 × 2-5 cm, both surfaces glabrous or abaxially papillate along veins, base cordate or subcordate, margin entire, apex acuminate; ocrea 3-5 mm, membranous, oblique, glabrous. Inflorescence terminal or axillary, paniculate, spreading, 10-20 cm; peduncle minutely papillate; bracts triangular-ovate, papillate, apex acute, each 2-4-flowered. Pedicel 2-3 mm, slender, articulate at base, elongate in fruit. Perianth white or greenish; tepals elliptic, unequal in size, outer 3 larger, accrescent and winged on abaxial surface in fruit; wings decurrent below to pedicels on abaxial surface in fruit; wings decurrent below to pedicels. Perianth (including wings) in fruit nearly orbicular, 6-7 mm in diam. Stamens 8; filaments dilated at base. Styles 3, very short; stigmas capitate. Achenes included in persistent perianth, black-brown, shiny, ovoid, trigonous, 2.5-3 mm, smooth. Fl. Jun-Oct, fr. Jul-Nov.
Mountain slopes, rock crevices, thickets in valleys; 200-3000 m. Anhui, Fujian, Gansu, Guangdong, Guangxi, Guizhou, Hainan, ?Hebei, ?Heilongjiang, Henan, Hubei, Hunan, Jiangsu, Jiangxi, Jilin, Liaoning, Qinghai, Shaanxi, Shandong, Sichuan, Taiwan, Yunnan, Zhejiang [Japan].

《中国药典》:何首乌

【拼音名】 Hé Shǒu Wū
【英文名】 RADIX POLYGONI MULTIFLORI
【别名】 首乌、赤首乌、铁秤砣、红内消
【来源】 本品为蓼科植物何首乌Polygonum multiflorum Thunb.的干燥块根，其藤茎称“夜交藤”。秋、冬二季叶枯萎时采挖，削去两端，洗净，个大的切成块，干燥。
【性状】 本品呈团块状或不规则纺锤形，长6～15cm，直径4～12cm。表面红棕色或红褐色，皱缩不平，有浅沟，并有横长皮孔及细根痕。体重，质坚实，不易折断，断面浅黄棕色或浅红棕色，显粉性，皮部有4～11个类圆形异型维管束环列，形成云锦状花纹，中央木部较大，有的呈木心。气微，味微苦而甘涩。
【鉴别】 （1） 本品横切面：木栓层为数列细胞，充满棕色物。韧皮部较宽，散有类圆形异型维管束 4～11个，为外韧型，导管稀少。根的中央形成层成环；木质部导管较少，周围有管胞及少数木纤维。薄壁细胞含草酸钙簇晶及淀粉粒。粉末黄棕色。淀粉粒单粒类圆形，直径 4～50μｍ，脐点人字形、星状或三叉状，大粒者隐约可见层纹；复粒由2 ～9 分粒组成。草酸钙簇晶直径10～80（160）μｍ，偶见簇晶与较大的方形结晶合生。棕色细胞类圆形或椭圆形，壁稍厚，胞腔内充满淡黄棕色、棕色或红棕色物质，并含淀粉粒；具缘纹孔导管直径17～ 178μｍ。棕色块散在，形状、大小及颜色深浅不一。
（2） 取本品粉末0.25g,加乙醇50ml，加热回流1 小时，滤过，滤液浓缩至3ml， 作为供试品溶液。另取何首乌对照药材0.25g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各2μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶Ｈ薄层板上使成条状，以苯－乙醇（2:1） 为展开剂，展至约3.5cm，取出，晾干，再以苯－乙醇（4:1） 为展开剂，展至约7cm， 取出，晾干，置紫外光灯（365nm） 下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光条斑；再喷以磷钼酸硫酸溶液（取磷钼酸2g，加水20ml使溶解，再缓缓加入硫酸30ml，摇匀），稍加热，立即置紫外光灯（365nm） 下检视，供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的条斑。
【炮制】 除去杂质，洗净，稍浸，润透，切厚片或块，干燥。
【性味】 苦、甘、涩，温。
【归经】 归肝、心、肾经。
【功能主治】 解毒，消痈，润肠通便。用于瘰疠疮痈，风疹瘙痒，肠燥便秘；高血脂。
【用法用量】 6～12g。
【贮藏】 置干燥处，防蛀。
【摘录】 《中国药典》