胡桃楸Juglans mandshurica Maxim.

别名：Manchurian walnut;野核桃;核桃;东北山核桃;核桃楸子;马核果;秦皮;楸树;楸子;楸子树;山核桃楸;山楸子;哲日勒格－胡西格;楸马核果;哲日力格-胡西格;华核桃;胡桃楸果;胡桃;核桃树;嘎来那木;核桃楸;满洲核桃;山核桃;核桃秋皮;

科名：胡桃科 Juglandaceae

属名：胡桃属 Juglans

《中国植物志》第21卷032页
  4.胡桃楸（中国树木分类学）核桃楸（东北木本植物图志）图版9：5-6
  Juglans mandshurica Maxim. in Bull. Phys. -Math. Acad. Petersb. 15: 127. 1856.——J. stenocarpa Maxim. in Mem. Pres. Acad. Imp. Sci. St. Petersb. div. sav. 9: 76. 1859. ——？J. collapsa Dode in Bull. Soc. Dendr. France 11: 49. 1909.
  乔木，高达20余米；枝条扩展，树冠扁圆形；树皮灰色，具浅纵裂；幼枝被有短茸毛。奇数羽状复叶生于萌发条上者长可达80厘米，叶柄长9-14厘米，小叶15-23枚，长6-17厘米，宽2-7厘米；生于孕性枝上者集生于枝端，长达40-50厘米，叶柄长5-9厘米，基部膨大，叶柄及叶轴被有短柔毛或星芒状毛；小叶9-17枚，椭圆形至长椭圆形或卵状椭圆形至长椭圆状披针形，边缘具细锯齿，上面初被有稀疏短柔毛，后来除中脉外其余无毛，深绿色，下面色淡，被贴伏的短柔毛及星芒状毛；侧生小叶对生，无柄，先端渐尖，基部歪斜，截形至近于心脏形；顶生小叶基部楔形。雄性葇荑花序长9-20厘米，花序轴被短柔毛。雄花具短花柄；苞片顶端钝，小苞片2枚位于苞片基部，花被片1枚位于顶端而与苞片重叠、2枚位于花的基部两侧；雄蕊12枚、稀13或14枚，花药长约1毫米，黄色，药隔急尖或微凹，被灰黑色细柔毛。雌性穗状花序具4-10雌花，花序轴被有茸毛。雌花长5-6毫米，被有茸毛，下端被腺质柔毛，花被片披针形或线状披针形，被柔毛，柱头鲜红色，背面被贴伏的柔毛。果序长约10-15厘米，俯垂，通常具5-7果实，序轴被短柔毛。 果实球状、卵状或椭圆状，顶端尖，密被腺质短柔毛，长3.5-7.5厘米，径3-5厘米；果核长2.5-5厘米，表面具8条纵棱，其中两条较显著，各棱间具不规则皱曲及凹穴，顶端具尖头；内果皮壁内具多数不规则空隙，隔膜内亦具2空隙。花期5月，果期8-9月。
  产于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西。分布于朝鲜北部。多生于土质肥厚、湿润、排水良好的沟谷两旁或山坡的阔叶林中。种子油供食用，种仁可食；木材反张力小，不挠不裂，可作枪托、车轮、建筑等重要材料。树皮、叶及外果皮含鞣质，可提取栲胶；树皮纤维可作造纸等原料；枝、叶、皮可作农药。
  《东北木本植物图志》第191页上所记载的小果核桃(J. draconia Dode),可能是 Dode的J. collapsa Dode,因为前者是根据采自云南的标本命名的，大家认为它是 J. cathayensis Dode的异名；后者是一个可疑种，其模式标本采自华北，作者认为大有可能它与胡桃揪是同一种，因为胡桃揪的变化很大，因未见到它的模式标本，不能作出确实的结论。
种中文名：胡桃楸
种拉丁名：Juglans mandshurica Maxim.
中国植物志：21:032
英文植物志：4:283
种别名  ：
地理分布：分布于东北及河北。
毒   性：叶有毒，可毒鱼及杀虫[A-19]。
属中文名：胡桃属
属拉丁名：Juglans
科中文名：胡桃科
科拉丁名：Juglandaceae
本科概述：本科约7属50种，分布于北温带至亚热带南部。我国有7属25种，南北均产。本科植物多具有经济价值，如果实供食用，木质为优质木材等。少数种有小毒，可杀虫。本科主要含萘醌、黄酮、鞣质、挥发油等成分。

《Flora of China》 Vol. 4 (1999)
Juglans mandshurica  Maximowicz
胡桃楸   hu tao qiu
Juglans cathayensis Dode; J. cathayensis var. formosana (Hayata) A. M. Lu & R. H. Chang; J. collapsa Dode; J. draconis Dode; J. formosana Hayata; J. stenocarpa Maximowicz.
Trees or sometimes shrubs, to 25 m tall. Leaves 40-90 cm; petiole 5-23 cm; petiole and rachis sparsely to moderately glandular pubescent, occasionally densely so; leaflets (7 or)9-19, lateral ones sessile, blade elliptic to long elliptic or ovate-elliptic to long elliptic-lanceolate, 6-17 × 2-7.5 cm, abaxially tomentose or occasionally slightly pubescent, generally without glandular hairs, slightly to densely eglandular and glandular pubescent along midvein, base oblique, subcordate, margin serrate, rarely serrulate, apex acuminate; terminal petiolule 1-5 cm. Male spike 9-40 cm. Stamens 12-40. Fruiting spike with 5-10(-13) nuts. Nuts globose, ovoid, or ellipsoid, 3-7.5 × 3-5 cm; husk densely glandular pubescent, indehiscent; shell thick, rough, with 6-8 prominent ridges and deep pits and depressions. Fl. Apr-May, fr. Aug-Oct. 2n = 32
Mixed forests on mountain slopes or in valleys; 500-2800 m. Anhui, Fujian, Gansu, Guangxi, Guizhou, Heilongjiang, Henan, Hubei, Hunan, Jiangsu, Jiangxi, Jilin, Liaoning, Shaanxi, Shanxi, Sichuan, Taiwan, Yunnan, Zhejiang [N Korea].
Juglans mandshurica has often been characterized as a species with abaxially glabrescent leaflets, fruiting spike with 4 or 5 nuts, and a distribution N and NE of the Huang He valley. Juglans cathayensis was thought to differ in its tomentose leaflets, fruiting spike with 6-10 nuts, and a distribution S of the Huang He.