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大黍Panicum maximum Jacq.

大黍Panicum maximum Jacq.

别名:坚利牧草;坚尼草;大绿草;羊草;

科名:禾本科 Gramineae

属名:黍属 Panicum

《中国植物志》第10(1)卷214页
  16. 大黍(经济植物学)羊草(广州常见经济植物)图版63:18-22
  Panicum maximum Jacq. Collect. Bot. 1:76. 1786; Ohwi in Acta Phytotax. et Geobot. 11:46. 1942;广州植物志804. 1956;中国主要植物图说 禾本科 650. 图588. 1959; Bor, Grass. Burm. Ceyl. Ind. Pakist. 327. 1960; Hsu in Journ. Jap. Bot. 38 (3):81. 1963. 台湾的禾草557. 图173. 1975; 台湾植物志5: 573. 1978; H. B. Gill. et al. Fl. Malaya 3:132. f. 24. 1971; 中国高等植物图鉴5: 862. 1977: 海南植物志4: 405. 1977. ——Panicum polygamum Sw. Prodr. Veg. Occ. 24. 1788. ——Panicum jumentorum Pers. Syn. Pl. 1:83. 1805. ——Panicum maximum Jacq. var. hirsutissimum (Steud. ) Oliver. Trans. Linn. Soc. 29:171. 1875.
  多年生,簇生高大草本。根茎肥壮。秆直立,高1-3米,粗壮,光滑,节上密生柔毛。叶鞘疏生疣基毛;叶舌膜质,长约1.5毫米,顶端被长睫毛;叶片宽线形,硬,长20-60厘米,宽1-1.5厘米,上面近基部被疣基硬毛,边缘粗糙,顶端长渐尖,基部宽,向下收狭呈耳状或圆形。圆锥花序大而开展,长20-35厘米,分枝纤细,下部的轮生,腋内疏生柔毛;小穗长圆形,长约3毫米,顶端尖,无毛;第一颖卵圆形,长约为小穗的1/3,具3脉,侧脉不甚明显,顶端尖,第二颖椭圆形,与小穗等长,具5脉,顶端喙尖;第一外稃与第二颖同形、等长,具5脉,其内稃薄膜质,与外稃等长,具2脉,有3雄蕊,花丝极短,白色,花药暗褐色,长约2毫米;第二外稃长圆形,革质,长约2.5毫米,与其内稃表面均具横皱纹。鳞被长约0.3毫米,宽约0.38毫米,具3-5脉,局部增厚,肉质,折叠。染色体2n=32(Chen et Hsu,1961)。花果期8-10月。
  原产非洲热带地区。我国广东、台湾等地有栽培作饲料,并有逸生。
形态特征:多年生草本,具发达的须根和短根状茎。秆较粗壮,质较坚硬,高2—3米,具4—8节,节上密被柔毛,叶鞘被疣毛,叶条形,长20—60厘米,宽1—2厘米,边缘粗糙。圆锥花序开展,长20—40厘米,分枝纤细,下部轮生,小穗灰绿色,长圆形,长约3毫米,第一颖长为小穗的三分之一,宽卵形,具3—5脉,第二颖与小穗等长,具5脉;外稃与小穗等长,具5脉,内稃与外稃等长。谷粒淡黄色,具横皱纹,长约2.5毫米(图41)。
地理分布:大黍本世纪三十年代传入我国 广州。现在广东、广西普遍种植,南方各省也有引种栽培,原产非洲,现广布于热带和亚热带地区,如印度、印度尼 西亚、斯里兰卡、马来西亚、澳大利亚、古巴等国均有大面积栽培。
生态特征:大黍性喜高温、潮湿的气候和肥沃的土壤,但在pH4.5—6,贫瘠的红壤和红黄壤上也生长良好。不耐霜,气温降至-7.8℃时即会冻死。在广东、广西冬季无霜的条件下,终年保持青绿。比较耐荫,在疏林下生长良好。分蘖力强,据调查,大黍通常80个分蘖,多者达148个。常形成大型株丛。在广西南宁通常5—10月开花结实,种子成熟不一致,又易落粒,需及时收种。
饲用价值:大黍在南亚热带四季常青,茎、叶软硬适用,牛、羊、马,鱼都喜食,尤以牛最喜食,冬季茎秆稍粗硬,适口性稍差。其茎叶比为l:1。既可作青饲料,亦可刈割调制干草,干草率为33%。再生力强,在华南每年刈割4一7次,亩产鲜草3000—5000公斤。据华南热带作物研究所资料,年刈割4次,亩产鲜草为4608.4公斤,亩产粗蛋白质为66.03公斤。其化学成分如表4l。的植株,割去上部茎叶,留茬20厘米左右,然后将全株挖起,分成4—5苗一束,按60*90厘米的株行距进行穴植。深度15厘米。雨季移植极易成活,干旱季节移植需浇定根水。

《Flora of China》 Vol. 22 (2006)
Panicum maximum  Jacquin
大黍   da shu
Megathyrsus maximus (Jacquin) B. K. Simon & S. W. L. Jacobs; Panicum hirsutissimum Steudel; P. jumentorum Persoon; P. maximum var. hirsutissimum (Steudel) Oliver; P. poly-gamum Swartz.
Perennial, rhizomatous; rhizome stout. Culms robust, erect, 1–3 m tall, nodes glabrous or pilose. Leaves basal and cauline; leaf sheaths glabrous to hispid; leaf blades linear to narrowly lanceolate, flat, 20–60 × 1–3.5 cm, narrowed at base, glabrous or pilose, margins scabrid, apex acuminate; ligule 1–3 mm, membranous, with dense cilia dorsally. Panicle oblong or pyramidal in outline, 10–45 cm, much branched; branches spreading, lowest arranged in a whorl. Spikelets oblong, 3–4.5 mm, glabrous or pubescent, often tinged purple, obtuse or acute, occasionally overtopped by long hairs from apex of pedicel; lower glume broadly ovate, 1/3–1/2 length of spikelet, 3-veined, obtuse or acute; upper glume ovate-oblong, as long as spikelet, 5-veined, acute; lower floret staminate, lemma similar to upper glume, palea well developed; upper floret thinly coriaceous, pale yellow or green, shiny, finely transverse rugulose. Fl. and fr. Aug–Oct. 2n = 32.
Widely cultivated for forage. Guangdong, Taiwan [native to tropical Africa and America].

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