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肥牛树Cephalomappa sinensis (chun et How ) Kosterm.

肥牛树Cephalomappa sinensis (chun et How ) Kosterm.

别名:米硬;肥牛木;

科名:大戟科 Euphorbiaceae

属名:肥牛树属 Cephalomappa

《中国植物志》第44(2)卷096页
  1.肥牛树(广西)肥牛木(植物分类学报)图版23:5-7
  Cephalomappa sinensis (Chun et How) Kosterm. in Reinwardtia 5: 413. 1961“inense” Airy Shaw in Kew Bull. 16: 354. 1963. ——Muricococcum sinenm Chun et How in Acta Phytotax. Sin. 5: 15, pl. 6. 1956.
  乔木,高达25米;嫩枝被短柔毛,后变无毛。叶革质,长椭圆形或长倒卵形,长6-15厘米,宽3-9厘米,顶端渐尖或长渐尖,基部阔楔形,具2个细小斑状腺体,叶缘淡紫色,浅波状或疏生细齿;侧脉5-6对,网脉明显;叶柄长3-5毫米,具微柔毛;托叶披针形,长1-2毫米,脱落。花序长1.5-2.5厘米,无分枝或具1-2个短分枝,被短柔毛,具1-3朵雌花和1-3个由9-13朵雄花排成的团伞花序,雄花几无梗,苞片长卵形,长1-1.5毫米,宿存,雌花具短花梗,苞片长约2毫米;雄花:花蕾时近球形,长约3.5毫米,无毛,花萼裂片3-4枚;雄蕊4枚,有时3或8枚,花丝长约3毫米,基部合生,花药长约2.5毫米,药隔短突出;不育雌蕊柱状,顶部2裂;雌花:花萼长约2.5毫米,5深裂,花萼裂片长三角形;子房球形,具小瘤体,花柱长约7毫米,下半部合生,顶部各2浅裂,密生小乳头。蒴果,直径约1.5厘米,具3个分果爿,密生三棱的瘤状刺;果梗长2-3毫米;种子近球形,直径8毫米,具浅褐色斑纹。花期3-4月,果期5-7月。
  产于广西西南部和西部,生于海拔(120-) 250-500米石灰岩山常绿林中。模式标本采自广西天等。
  本种适于石灰岩地区绿化树种,其木材坚重,供做家具等,嫩枝、叶可作牛、马、羊饲料。
形态特征:肥牛树为大戟科肥牛木属多年生常绿乔木。肥牛伞树的名称是根据广西群众用其叶饲牛,并认为可使牛肥壮而得名肥牛树植株高大,成年树通常高7-10m,最高可达30m有余,枝叶繁茂,树冠婆娑。单叶互生,叶面深绿,嫩叶略带淡紫红色,叶肉稍厚,两面光滑,叶片呈长椭圆形或倒卵状长椭圆形,长8一15cm,宽 6~10cm,叶缘钝锯齿状,羽状脉,叶具短柄,长4-6mm。穗状花序,腋主,花细小,单性同株,无花瓣,有小包片,雄花顶生,团聚,雌花基生,少数。雄花萼在花芽时近球形,闭合,开放时聂合状,3-4裂,雄蕊通常4枚,有时3-8枚,突出,花丝中等粗厚,基部或超过中部合生,花药劲直,长方形,药室贴连,平行,侧面纵裂。退化子房深2裂,雌花萼杯状,顶部3裂。胚珠每室一颗。蒴果近似球形,径约10一15mm,表皮粗糙有小瘤状突体,分裂为3个2裂的分果爿,种子径约6mm,表面光滑,有不规则的小斑纹,淡褐色(图141)。
地理分布:肥牛树是我国珍贵的稀有植物之一,原产于中国广西西部岩溶地区,主要分布于广西的天等、大新、隆安、德保、靖西、龙州、宁明、崇左县。
生态特征:肥牛村原产于亚热带气候的广西西部石灰岩山区,喜欢夏凉冬温,年差较小,日温差大,年雨量1400一1500mm的岩溶山原气候。它能忍受零下 4-7℃的低温和较长时间的干旱,四季保持青绿,抗寒耐旱性较强。在石灰岩地区,不论石山,土山,山坡,平地、路旁、屋边,都能生长,而最适宜在PH值6.5-8的环境湿润、土壤较为肥沃的黑色或棕色石灰土上生长;在PH值4.5-5的酸性土壤上也能正常生长发育,但不如在中性至微碱性的石灰土上生长良好。种子千粒重80-95g,据广西畜牧研究所分析,含脂肪量高达44.68%,收获的种子若不加处理,则容易失去发芽能力。一般在适宜的环境条件下,种子落地后7-10天便可发芽出苗,一个月左右可长出1-2片真叶。幼龄树苗生长很缓慢,据调查三年龄的植株平均高度3-3.5m,径围27-30cm,但经砍收后的再生枝丛伸长较快,一年可伸长2m以上。肥牛树的寿命很长,据称可达数百年之久,仍生长不衰。肥牛树的根系发达,并具有分解利用石灰岩的能力,能在岩石的缝隙中长得枝叶繁茂。肥牛树的开花结实习性很不规则,有些年份开花结实较多,有些年份则少数植株或个别枝条开花结果。大叶型肥牛树一般是3-4月开花,6-7月果实成熟,小叶型肥牛树则6—7月开花,9—10月果实成熟。
饲用价值:肥牛树是我国特有的珍贵木本饲用植物。肥牛树叶含蛋白质较高,营养丰富,适口性好,牛、羊喜吃,马次之,产叶量较高,收获期很长。3龄树平均每株年产叶25.8kg,高可达40kg。10龄以上的每株可收叶50—100kg,高可达250kg以上,可以连续长期收获。肥牛树能耐低温干旱,冬季保持青绿,到秋、冬的叶子略带甜味,适口性更佳,是冬季枯草期饲料不足的优良饲料植物。据广西畜牧所分析,其化学成分如表14。肥牛树除作饲用植物之外,其木质细微坚实,可作机械工业,建筑和家具用材,种子油可供工业用。此外,肥牛树较为耐粗放,寿命根长,四季青绿,也是绿化石山地区,营造饲料林、风景林的优良树种。

《Flora of China》 Vol. 11 (2008)
Cephalomappa sinensis  (Chun & F. C. How) Kostermans
肥牛树   fei niu shu
Muricococcum sinense Chun & F. C. How, Acta Phytotax. Sin. 5: 15. 1956.
Trees, to 25 m tall. Branchlets pubescent when young, glabrescent. Stipules lanceolate, 1-2 mm; petiole 3-5 mm, pubescent; leaf blade elliptic or oblong-obovate, 6-15 × 3-9 cm, leathery, base broadly cuneate, with 2 small glands, margin repand or remotely serrulate, purplish, apex acuminate; lateral veins 5 or 6 pairs. Inflorescences unbranched or with 1 or 2 short branches, 1.5-2.5 cm; peduncle short, pubescent, with 1-3 female flowers and 1-3 9-13-flowered male glomerules. Male flowers subsessile; calyx lobes 3 or 4, ca. 3.5 mm, glabrous; stamens (3 or)4(or 8); filaments ca. 3 mm, base connate; pistillode columnar, 2-lobed. Female flowers: calyx deeply 5-lobed, ca. 2.5 mm; ovary globose, muricate; styles basally connate, upper part spreading, 2-lobed. Fruiting pedicel 2-3 mm; capsule 3-locular, ca. 1.5 cm in diam., densely prismatic muricate-echinate. Seeds subglobose, ca. 8 mm in diam., brownish marbled. Fl. Mar-Apr, fr. May-Jul.
Forests on limestone; 100-500 m. E and SE Guangxi, S Yunnan [N Vietnam].

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