茼蒿Chrysanthemum coronarium Linn.

别名：花环菊;

科名：菊科 Compositae

属名：茼蒿属 Chrysanthemum

《中国植物志》第76(1)卷022页
  2．茼蒿 艾菜（海南植物志）
  Chrysanthemum coronarium L., Sp. Pl. 890. 1753; DC. Prodr. 6: 64. 1837; Forb. et Hemsl. in Journ. Linn. Soc. 23: 437. 1888; Komar. in Act. Hort. Hetrop. 25: 646. 1907; Dunn et Tutch. in Kew Bull. Add. Ser. 10: 146 (Fl. Kwangt. Hongk. ). 1912;刘慎谔等, 东北植物检索表396. 1959, p. p.;广东植物研究所, 海南植物志, 3: 413. 1974. ——Matricaria coronaria (L.) Desr. in Lam. Encycl. 3: 737. 1792. -Chrysanthemum spatiosum auct. non Bailey: 北京植物志, 中册, 1002. 1964.
  光滑无毛或几光滑无毛。茎高达70厘米，不分枝或自中上部分枝。基生叶花期枯萎。中下部茎叶长椭圆形或长椭圆状倒卵形，长8-10厘米，无柄，二回羽状分裂。一回为深裂或几全裂，侧裂片4-10对。二回为浅裂、半裂或深裂，裂片卵形或线形。上部叶小。头状花序单生茎顶或少数生茎枝顶端，但并不形成明显的伞房花序，花梗长15-20厘米。总苞径1.5-3厘米。总苞片4层，内层长1厘米，顶端膜质扩大成附片状。舌片长1.5-2.5厘米。舌状花瘦果有3条突起的狭翅肋，肋间有1-2条明显的间肋。管状花瘦果有1-2条椭圆形突起的肋，及不明显的间肋。花果期6-8月。
  我国各地花园观赏栽培。河北、山东等地有野生。

《Flora of China》 Vol. 20-21 (2011)
Glebionis coronaria  (Linnaeus) Cassini ex Spach Hist. Nat. Vég. 10: 181. 1841.
茼蒿   tong hao
Chrysanthemum coronarium Linnaeus, Sp. Pl. 2: 890. 1753, nom. cons.; C. roxburghii Desfontaines; Glebionis roxburghii (Desfontaines) Tzvelev; Matricaria coronaria (Linnaeus) Desrousseaux; Pinardia coronaria (Linnaeus) Lessing; Pyrethrum indicum Sims (1813), not (Linnaeus) Cassini (1826); Xantophtalmum coronarium (Linnaeus) P. D. Sell.
Herbs, annual, glabrous or almost so; stems erect, 70 cm tall, unbranched or few branched above middle. Basal leaves withered by anthesis; lower and middle stem leaves sessile; leaf blade narrowly elliptic or elliptic-lanceolate in outline, 8-10 × 3-4 cm, 1 or 2(or 3)-pinnatisect or pinnatifid, primary segments 2-4-paired, ultimate lobes ovate or linear; upper stem leaves gradually smaller. Capitula terminal, solitary or few, not forming conspicuous panicle; peduncle 15-20 cm. Involucres cup-shaped, 1.5-3 cm in diam.; phyllaries in 4 rows, inner ca. 1 cm, apex widened, scarious. Ray achenes narrowly 3-winged. Disk achenes 1- or 2-ribbed. Fl. and fr. Sep. 2n = 18*
Widely cultivated as a vegetable. Anhui, Fujian, Guangdong, Guangxi, Guizhou, Hainan, Hebei, Hunan, Jilin, Shandong, Zhejiang [native to the Mediterranean region].
Glebionis coronaria is grown both for its bright yellow florets and the edible young shoots. Various authors include Chrysanthemum coronarium var. spatiosum within this species, but it is better placed within the following species, G. segetum.Glebionis coronaria is grown both for its bright yellow florets and the edible young shoots. Various authors include Chrysanthemum coronarium var. spatiosum within this species, but it is better placed within the following species, G. segetum.

《中国辞典》:茼蒿

【出处】 《千金·食治》
【拼音名】 Tónɡ Hāo
【别名】 同蒿（《嘉佑本草》），蓬蒿（《饮膳正要》），同蒿菜（《滇南本草》），蓬蒿菜（《本草从新》），蒿菜（《得配本草》），菊花菜（《植物名实图考》）。
【来源】 为菊科植物茼蒿的茎叶。冬、春及夏初均可采收。
【原形态】 一年生草本，高可达1米。茎直立，光滑，柔软，富肉质。叶互生；无柄；椭圆形、倒卵状披针形或倒卵状椭圆形，边缘有不规则的深齿裂或羽裂，裂片椭圆形，先端钝。头状花序单生于枝端，直径约4～6厘米；总苞干膜质，苞片覆瓦状排列，卵形至椭圆形；花杂性；舌状花一层，雌性，黄色或黄白色，舌片长约16毫米；管状花多层，两性，长约5毫米，雄蕊5枚，着生花冠上，花丝分离，子房下位，花柱2裂。瘦果长三棱形，长约3毫米，有棱角。花期春季。
【生境分布】 全国大部地区均有栽培。
【化学成份】 含有丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺、缬氨酸、亮氨酸、脯氨酸、酪氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、β-丁氨酸、苯丙氨酸等。
【性味】 辛甘，平。
①《千金·食治》:"味辛，平，无毒。"
②《饮膳正要》:"甘，平，无毒。"
③《滇南本草》:"性微寒，味辛微苦。"
【归经】 入脾、胃经。
①《得配本草》:"入足阳明经。"
②《本草求真》:"入心、脾、肠、胃、肾。"
【功能主治】 和脾胃，利二便，消痰饮。
①《干金·食治》:"安心气，养脾胃，消痰饮。"
②《日用本草》:"消水谷。"
③《滇南本草》:"行肝气，治偏坠气疼，利小便。"
④《得配本草》:"利肠胃，通血脉，除膈中臭气。"
【用法用量】 内服:一般作蔬菜煮食。
【注意】 《得配本草》:"泄泻者禁用。"
【各家论述】 《本经逢原》:"同蒿气浊，能助相火，禹锡言多食动风气，熏人心，令人气满。（千金）言安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃者，是指素禀火衰而言，若肾气本旺，不无助火之患。"
【摘录】 《中国辞典》