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植物生理学双语教学的探讨与实践


  【摘要】:双语教学是高校植物生理学课程教学改革的重要内容。文章对植物生理学教学现状、双语教学的主讲教师、学生及实践等问题进行了阐述,并提出了目前植物生理学双语教学面临的主要问题。
  【关键词】:植物生理学;双语教学;探讨;实践
  中图分类号:G40 文献标识码:A 文章编号:1002-6908(2008)0320154-02
  
   2001年教育部在《关于加强高等学校本科教学工作,提高教学质量的若干意见》中要求各高校积极开展双语教学(bilingual teaching),作为一种全新的教学模式成为我国教育改革中的亮点,同时也成为全国高等院校各门学科教学改革的热点。双语教学[1]是指用非母语进行部分或全部非语言学科的教学。在中国现阶段的高等教育体系中,双语教学实际上是指作为母语的汉语,与作为第二语言的英语交替进行的教学模式。其主要目的是以两种语言作为传递信息的工具向学生传道授业,让学生能兼用两种语言掌握科学概念、理论和方法,并能进行思维和表达。
   植物生理学课程作为高等院校生物科学本科专业的必修专业主干课之一,其教学效果直接关系到学生培养质量,关系到学生获取的植物生理学知识能否与国际接轨。为此,有必要对植物生理学课程进行改革试验,把双语教学作为植物生理学课程改革的重要内容。经过两届学生的双语教学实践,取得了一些有益的教改经验和教学效果,但仍然存在诸多因素制约植物生理学双语教学的提高。具体实施了从英语原版教材、英文课件、英文电子教案、英文布置作业、英文命题考试到英文口语授课等多元化的双语教学模式,为今后我校的植物生理学双语教学的实践积累了一定的经验。
  
  1. 植物生理学课程教学现状
  
   植物生理学课程是我院重点建设学科,学科建设课题组有2名教授,3名讲师,学历均为硕士以上,具备完整详细的教学大纲和教学计划以及配套的实验设备,如何在学时少,内容多和更新快的情况下,妥善处理好打基础与紧跟学科发展方向之间的关系,培养高素质创新复合型人才,是我们教学工作的中心和重点。在教学体系和教学内容的改革上取得不少的教学成果,但随着时代发展仍然存在较多急需解决的问题。主要表现在:教学体系和教学内容与同层次院校相比较存在一定的差距,教学方法和手段跟不上现代科技的发展步伐,尤其是双语教学在2006年前还是空白,学生查阅专业外文文献的训练仅仅局限于专业英语的教学,学生掌握专业词汇十分有限,尤其是具体到某一门专业课程。在植物生理学教学过程中存在的问题直接影响学生培养质量,影响学生学习的兴趣和热情,因而运用双语教学,从植物生理学的教学体系、教学内容、教学方式以及教学手段的改革入手,全面加强学生综合能力的培养是很有必要的。
  
  2. 植物生理学双语教学的实施
  
   2.1 对主讲教师的要求
   2.1.1 主讲教师要有相对流畅的英语写作和表达能力
   在目前地方高校,既具备过硬的专业知识又能准确流利地运用外语教学的专任教师并不多。一般承担双语教学任务的教师是引进的年轻硕士或博士,这些新上任的教师,大多没有经过专门的专业外语口语训练,就进行双语教学,采取的教学方式是专业词汇英语板书和中文讲解,除了能让学生掌握一些专业英语词汇外,并不能很好发挥双语教学的效果,如:不能提高学生利用英语进行撰写科技论文报告,不能与国外同专业的学生进行直接的沟通交流,不能培养学生的英文思维习惯等。为此,在新教师任双语教学课程之前,可以到实施双语教学效果比较的重点高校集中进行培训学习或者直接派送到国外进修,地方高校由于受到教学经费的限制,一般采取前者。教师要对教材非常熟悉,把英文版教材吃透,每个单词的意思也要查清,并熟读教材,汉语与英语之间的切换点。哪些内容采用中文板书和讲解,哪些内容采用英语板书和讲解,教材取舍,要求老师详细讲解,要求学生讨论自学,课堂时间的分配。
   2.1.2 主讲教师应该把双语教学融入到各个教学环节
   主讲教师在具备了专业知识和一定的英语表达能力后,要把双语教学融入到各个教学环节中去。备课时,除了把知识结构和内在联系理清外,还要处理英文专业词汇,利用英文词汇构造规律,把具有相同前缀和后缀的单词归纳在一起,前者如:photosynthesis(光合作用)、photomorphogenesis(光形态建成)、phototropin(向光素)和photoperiodism(光周期现象)等,后者如:uniport(单向通道)、symport(同向通道)和antiport(反向通道)等;把具有相反意义的专业词汇归纳在一起,如:plasmolysis和deplasmolysis,apoplast和symplast,photomorphogenesis和skotomorphogenesis,等等,在讲授时这些专业词汇可以有意重复多次,既强化了读音,又帮助学生快速理解和记忆专业知识和词汇,在时间和条件允许的情况下,可以采用E-mail课前发给学生,并发动全班同学一起归纳总结。
   在植物生理学课堂双语教学过程中,采用多种教学方法,比如:老师可以给出几段英文实验材料和图片,引导学生围绕这些材料用英文总结出基本概念和基本理论;也可以老师讲解基本概念和基本理论,要求学生查阅相关英文文献进一步理解和巩固这些基本概念和基本理论;还可以分小组选代表以英文科技论文的形式发言阐述基本概念和基本理论。 在双语教学的过程中,只要有利于学生掌握知识和技能的方式,都可以采用。
   除了在课前和课堂有限的时间内教师要充分利用外,课后可以布置一些综合习题,这些习题必需要查阅、阅读英文文献才能解决,同时要求学生回答问题时尽量使用专业术语,比如:内聚力学说(cohesion theory)目前主要受到哪些挑战?学生在寻求问题答案的过程中,必需利用网络或图书馆的一些英文资料,搜寻当前内聚力学说研究的热点,这样,既巩固了课堂所学知识,又紧跟学术时代前沿,从而达到教学效果。
   植物生理学双语教学效果的检验与一般课程有所不同,除了在期末考试中英文试题要占有50%以上和平时考勤之外,还要根据平时学生课堂英文表达、作业及科技论文等内容来综合考核。一些教育工作者认为[2],应针对双语教学的现状,建立全员参与的、全过程的、立体化、多层次、系统性的评价体系。
   总之,从备、教、批、复、考等几个方面分析,植物生理学双语教学的顺利实施离不开高素质的老师,同时也离不开学生的配合。
  
   2.2 对学生的要求
   2.2.1 课前预习
   学生课前预习内容包含以下几个方面:1)熟悉植物生理学专业英文词汇,结合教材附录、配套的中文教材、英汉词典以及网络等,查清每个新术语的读音和汉文意思,如碰到在提供的资料范围内还有不清楚的术语,做好详细记录供课堂讨论或请教老师。在查词汇的过程中可以采取小组合作的方式,以节约时间,提高效率;2)在熟悉术语的基础上,要求每位同学至少通读一遍讲授内容,并列出提纲做好笔记,最好能提出问题;3)熟悉教师电子讲义,尤其是一些英文实验材料。
   2.2.2 课堂积极主动发言
  

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