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《植物的“血管”》教学设计


  教学内容
  青岛版《科学》四年级(上册)第三课。
  教学目标
  1、使学生通过实验探究了解植物的茎具有传输水分的功能。
  2、培养学生热爱科学和热爱学习的兴趣;提高他们的交流合作能力、动手操作能力、观察分析能力及自我评价能力。
  3、初步培养学生通过实验验证得出结论的能力。教学准备:整株植物(用塑料袋包扎住植物茎、叶部分,放置一段时间),新鲜的芹菜,放大镜,小刀,红墨水,纸杯,胶头滴管,观察记录表;学生准备彩笔。
  教学过程
  
  一、创设情境,提出问题
  
  老师出示盆花:老师昨天做了一个实验,把这盆花浇足了水。然后用一个干燥的塑料袋把花的茎部和以上的部分紧紧包扎起来。今天早上老师发现了一个现象。请同学们看看你能观察到什么?
  生:有一些小水珠沾在塑料袋内壁上。
  师:你们怎么看待这个现象?
  生1:为什么塑料袋上有小水珠?
  生2:我想知道塑料袋里的小水珠从哪儿来的?
  师:谁能来猜测一下小水珠是从哪儿来的?
  生3:是从叶子里散发出来的水汽变成的!
  生4:是从土里蒸发出来的。
  师(面向全体学生):大家还有什么想说的吗?
  生:我同意第一个同学的观点。我觉得不是从土里蒸发出来的,因为我看到塑料袋的口扎得很紧,水汽不可能跑到塑料袋里。
  师:你真善于观察!(简要讲解蒸腾和凝结现象)那谁又知道叶子里的水是哪儿来的?
  生:是根部吸收了水分跑到叶子里的。
  师:看来你前面的知识学得不错啊!同学们还有什么想说的吗?
  生:我同意他说的!我还知道根部吸收的水分是通过茎传送到叶子里的呢!
  
  二、积极参与,大胆猜测
  
  师:你们知道得可真多啊!是呀,茎在根和叶之间像一座桥梁一样把根吸收的水分传送到叶子里面去。那么你们能猜测一下茎里究竟有着什么样的结构能把水分传输到叶子里呢?(板书:茎里有着什么样的结构?)
  (学生以小组为单位讨论猜想,集体交流)
  师:同学们都猜测茎内有一些类似管子一样的结构把根部的水分传输到叶子里的。我们怎样才能知道这个猜想是否正确呢?
  生:动手做实验!
  师:老师为你们准备了一些实验器材,(出示器材,学生观察并说出它们的名称)你们能不能亲自来设计一个实验方案验证你们的猜想呢?
  生:能!
  
  三、设计方案。验证猜想
  
  (学生小组合作设计方案,老师适当指导)
  师:哪个小组愿意与大家交流一下?(师生交流)
  生:我们用胶头滴管把一些红墨水滴在塑料杯里,然后放入枝条浸泡一会儿,再切开来用放大镜观察。
  师:我有几点不明白要问一下,为什么要把枝条放入红墨水当中呢?你估计这根枝条在红墨水中浸泡一段时间以后会产生什么现象?
  生:我们想,如果茎里真的有“管子”可以把水分传到叶子里去,那红墨水也一定能被传上去,茎里面可能就变成红色。
  师:为了能更清楚地观察到茎里发生的变化,我要告诉大家解剖茎的两种方法——横切和纵切。(课件演示)
  师:假如真的发生了像你说的现象,这能说明什么?
  生:说明茎里面确实有“管子”能把水分传送到叶子里去。
  师:看来这个方案设计得还是挺合理的。哪个小组还想补充意见?
  生:我们觉得要多加些红墨水和芹菜茎在杯子里,这样发生的现象才可能更明显一些。
  师:那你们觉得做这个实验时应该注意哪些问题呢?
  生1:要注意合作,要有分工。
  生2:用刀要小心,放大镜要轻拿轻放。
  师:植物的枝条在墨水中要多浸泡一段时间,观察到的现象才能明显。由于课堂时间有限,老师课前用同样的方法也浸泡了一些植物的茎,你们想不想看到它们发生的现象?那就先按照方案把自己小组的茎浸泡好以后就派人到老师这里来领一枝,先进行观察,好不好?
  (学生先观察教师浸泡的茎,时间差不多后,再观察自己的实验情况,填写实验记录单)
  
  三、交流信息,得出结论
  
  师:同学们实验做完了吗?哪个小组能给大家汇报一下实验情况。(师生交流,其他小组补充)
  师:通过我们的验证,证实了在植物的茎内确实有一些小管子可以把植物根部吸收的水分传输到叶子里去,当然也可以传送到花、果实等部分。因为它的作用类似于人类身体内的血管,所以它们也被称为植物的“血管”(板书课题)
  课件播放:植物的茎内有一些管子可以把植物根部吸收的水分自下而上传输到叶子、花和果实中,这些小管子叫做“导管”。在植物茎内除了导管自下而上传输水分和无机盐,还有一种管子叫做筛管,可以把叶子进行光合作用得到的养料传送到植物体的各部分。
  
  四、总结评价
  
  学生结合自己掌握的知识画出水分在植物体内传输示意图。

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