确定果树合理负载，应根据不同气候和果园实际情况，如品种构成，树龄大小，树势强弱等，综合考虑，即使当年新梢正常生长，又能保证翌年开出适量的花。
　　一、叶果比：花和果实有一个相互依存的供求关系。中型果品种叶果比为30-40∶1，大型果品种为40-50∶1。
　　二、枝果比：即上年剪留的枝梢数与果实之比。大果型品种3∶1，弱树4-5∶1，小型果品种为2-3∶1。
　　三、树干截面积比：每平方厘米截干面积可留3-4个果。
　　四、树冠体积比：树冠大小与光合能力成正比，果实生长主要依靠叶片光合产物，所以可依据树冠体积确定负载量，每立方米树冠留果20-30个（或5-8公斤）为宜，适宜留果量等于2Dh公斤，D为树冠投影直径，h为树冠高度（均以米为计）。