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红香酥梨栽培技术要点

  梨新品种红香酥是中国农业科学院郑州果树研究所于1980年用库尔勒香梨×鹅梨育成的红皮梨新品种,1997年通过河南省农作物品种审定委员会审定,目前正在生产中大面积推广,为指导红香酥梨在生产中的发展,现将该品种发展应注意的几个问题介绍如下。

    (1)区域化栽培 

    红香酥梨可在栽培砀山酥梨或库尔勒香梨的地区发展,但为了充分发挥该品种果实为红色的特性,最佳发展地为黄河流域各省、云贵高原、江苏省和安徽省北部,四川、湖南、浙江、江西、福建等省温差小、光照差、果实着色不理想,应在海拔1 000m以上的地区发展。

    (2)采取促发枝措施 

    红香酥梨生长势中庸,萌芽率高,但是成枝力中等,树冠内枝条稍稀疏。为增加树冠内枝量,幼树应于早春发芽前对1~2年生枝中下部的叶芽,施行刻芽处理,促其萌发并长成中、长枝。刻芽在叶芽上方1mm处进行,深达木质部。也可在叶芽上涂抹抽枝宝、发芽素等生长调节剂,促其萌发生长。

    (3)疏花疏果 

    红香酥梨坐果率高,应注意疏花疏果,若任其坐果,则易导致坐果量偏多、果个偏小、商品价值低。疏花在花蕾分离期至落花期进行,每15~20cm留1个花序,每花序留2~3朵花;疏果在盛花后15~25天进行,首先疏掉畸形果、病虫果,每个花序留1个果。通过疏花疏果,合理负载,并加强管理,即可使红香酥单果重达到230g以上,最大果重600g,果形端正。

    (4)采取促进着色措施 

    为增进红香酥梨果实着色,在管理上应保持树冠内通风透光良好,在着色季节采取摘叶、铺反光膜、7月份喷布磷酸二氢钾等措施促进红香酥梨着色。

    (5)适时采收 

    红香酥梨只有在成熟期采收,才能保持品种固有的色、香、味;提前采收会严重影响着色面积和色泽深浅,而且也会影响风味品质。 

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