栏目
首页 > 农林果 > 种子苗木

新陈蔬菜种子巧辨别

采取眼看、手压、齿咬、口尝、鼻嗅等多种方式来检验种子新、陈的方法,迅速简便,只要掌握得当,鉴定的准确率也很高,特别适合广大菜农在选购良种时使用。现将感官检验蔬菜种子新、陈的方法介绍如下:

自菜、甘蓝、花椰菜、萝卜等十字花科蔬菜种子新籽表皮光滑,富有光泽,有清香气味,用指甲重压富有油分,碎籽成片状,种皮脱落,子叶浅黄色或黄绿色;陈籽表皮无光泽,有时表皮附有一层“白霜”,鼻嗅有“油蛤”味,用指甲重压子叶易破碎,种皮易脱落,油分少,子叶呈黄色。

    芸豆、豇豆等豆类种子。新籽的子叶绿色或黄绿色,富油分,有香味,种脐乳白色,口嚼有涩味;陈籽子叶有深黄色或土黄色斑纹,种脐呈黄白色,口嚼齿咬无清香气味。

    胡萝卜新籽有香味,种仁白色;陈籽黄色或深黄色,失去胡萝卜固有的香味。

    菠菜新籽黄绿色,清香,种子内部淀粉白色;陈籽土黄色或灰黄色,有霉味,种子内部淀汾浅灰色到灰色。

TOP