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日光温室番茄全年一大茬栽培技术

番茄是日光温室主要生产蔬菜种类之一,因其产量高、价格好、销路广、效益高而广为种植。采取选用限生长类型高产品种、提早遮荫育苗、增施有机肥、连续摘心换头整枝、加强肥水管理、综合防治病虫害等关键技术,可有效延长番茄的生育期,实现全年一大茬栽培,平均亩产超万公斤、最高亩产1.7万公斤。具体措施如下:

一、栽培时期与品种选择
  日光温室全年一大茬栽培,于7月中下旬播种育苗,9月上中旬定植,产品于11月始收上市,翌年7月中下旬拉秧。由于生长时期长,历经夏、秋、春、冬四季,所以要种植高产、抗逆性强并适应日光温室栽培的无限生长型品种。

二、遮荫防雨,培育壮苗
  1、种子处理 播种前先行种子处理。用1.5%福尔马林溶液浸泡30分钟,捞出后晾干再用干毛巾包起来闷30分钟,然后用清水洗干净。再用55℃热水浸种,冷却后浸泡3~4小时,捞出淘洗后放在25~28℃条件下催芽,70~80%露白时,即可播种。
  2、营养土配制 营养土以大田肥土40%、腐熟鸡粪15%、腐熟猪粪35%、腐熟饼肥10%的比例,每方营养土加入0.5公斤过磷酸钙配制。播种苗床平铺10厘米,分苗床12厘米。
  3、播种 播种苗床浇透水待水渗下后,撒一层营养药土(即每平方米苗床用五代合剂或五多合剂8~10克)进行播种。将催过芽的种子均匀地撒于苗床,覆土1厘米厚。为防暴晒,支小拱棚覆盖遮荫,并四周通风,出苗前可加盖草苫待出苗50%时揭去。
  4、苗床管理 苗长至两片真叶时分苗,行株距12×12厘米。为防止徒长,3叶1心时用100~150毫克/公斤多效唑进行叶面喷洒,5叶1心时喷洒第二次。同时,可用磷酸二氢钾和尿素进行叶面喷肥2~3次。水分管理,要小水勤浇,保持地面见湿见干。苗龄50d,株高20厘米以上,茎粗0.5~0.7 厘米,植株开始现蕾时定植。

三、施足底肥,合理密植
  全年一大茬栽培番茄,生长时间长,需肥量大,只有施足底肥才能获得高产。每亩温室施入优质农家肥20方或腐熟猪粪(或鸡粪)4方,过磷酸钙50公斤,硫酸钾40公斤,硫酸锌3公斤,深翻两遍,整平。按宽窄行起垄,大垄宽80厘米,小垄宽50厘米,垄高15~20厘米,采用下暗灌。
  定植前每亩温室条施或穴施矮丰灵1公斤,防止徒长。定植密度掌握南密北稀,株距30~35厘米,亩定植3200株左右。

四、加强田间管理
  1、提高光照强度,延长光照时间 番茄对光照要求较高,必须设法满足生长需要。可以采取选用透光率高的无滴膜、草苫早揭晚盖、阴天坚持揭苫见光、揭苫后扫净膜上杂物、及时用布擦净薄膜等措施。到翌年6月以后,进行遮荫管理。尤其在上午10时至下午3时,放下1/3的草苫遮荫,防止光照过强,以利番茄生长,增加后期产量。
  2、实行变温管理 定植后要保持较高的温度以利缓苗,以白天28~30℃,夜间20~22℃为宜。缓苗后到开花坐果期,白天上午要维持在25~28℃ 之间,下午降至20~18℃,前半夜16~12℃,后半夜10~12℃。11月下旬至12月要加大温差,以提高植株的抗寒能力,8至17时维持 25~32℃,17至22时14℃左右,22时至次日8时10~8℃。
  3、肥水管理 番茄的水分管理要坚持有利于生殖生长,抑制营养生长的原则。在定植后浇透水,缓苗后若土壤水分不足,秧苗生长弱,可轻浇一次补墒水,之后适当控水。至第一穗果膨大至直径3厘米时浇促果水,并结合浇水冲施尿素15公斤,硫酸钾3~5公斤,以后根据生长情况,15~20天浇一次水,并只在膜下浇水,进入3月后大小畦齐浇。追肥要掌握每收一次果追一次肥,以磷酸二铵、尿素、硝酸铵交替使用,每次追施15~20公斤。或随灌水冲施1~2次充分发酵后的人粪尿400公斤,并配合适量的硫酸钾。
  4、植株调整 经过几年来的实践证明,采取单干摘心换头的方法,能有效地控制营养生长,促进生殖生长,取得理想的效果。具体做法是:让主干无限生长结果,3~4穗时摘心,在顶部果穗下留一侧枝继续生长。再结果3~4穗时,同样摘心留侧枝继续生长,其它部位侧枝全部去掉。可连续换头3~4次,全年结果 14~16穗。
  在生长过程中,每采收一茬果后及时落蔓和去老叶,始终保持生长高度一致。
在整枝打杈的同时,要进行疏花疏果,每穗花序只留3~4个果,以保持生长均衡和果个均匀一致,特别是每穗花序第一朵花为突出大型花时多形成畸形果,应及时去掉。
  5、保花保果 开花时用番茄灵或2,4----D处理,防止落花落果。2,4----D浓度为20毫克/公斤,番茄灵浓度为20~50毫克/公斤。

五、加强病虫害防治
  防治病虫害要始终坚持“预防为主,综合防治”的方针,加强栽培管理。除对种子、营养土进行消毒外,要增施有机肥,培育壮苗,并严格控制温湿度,防止植株徒长。在病害发生初期,及时喷药保护。对早疫病、晚疫病可用乙磷铝、代森锌、百菌清等药剂,每隔5~7天喷一次,连喷2~3次。灰霉病可用速克灵喷淋苗床,生长期用速克灵、扑海因喷洒,也可在激素中保果时加入0.1%的速克灵;病毒病除在育苗时防治蚜虫外,发病初期用NS83耐病毒诱导剂、病毒A、植病灵、或1:20~30的豆浆喷洒。
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