栏目
首页 > 农林果 > 蔬菜水果

出口洋葱栽培技术

我国洋葱的主要出口国是日本,洋葱又是山东省出口创汇蔬菜的主要品种之一。但随着我国加入WTO后,农产品绿色壁垒日益凸显,出口门槛也日益提高,这使我国出口蔬菜受到了严峻的挑战,针对这种情况,我公司根据日本客商的要求并参照国际标准,制定了一套适合出口的绿色无公害的标准化洋葱栽培技术,供大家参考。  
    一、品种选择  
    出口洋葱采用的品种一般由外商直接提供,现在在日本市场深受欢迎的品种有金红叶、红叶三号、富永三号、大宝等。  
    二、培育壮苗  
    1.播种时间应根据当地的气候条件和栽培经验而定,山东、河北及周边地区以9月上旬播种为宜。过早或过晚均不利于培育壮苗。  
    2.育苗畦宽1.7 m,长30 m(可栽植667 m2),播种前每畦施腐熟农家肥200 kg,用30 mL辛硫磷加0.5 kg麸皮,拌匀后撒在农家肥上防治地下害虫。再翻地,将畦整平,踏实,灌足底水,水渗后播种,667 m2用种量120~150 g,播后覆土1 cm左右,然后加覆盖物遮荫保墒。苗齐后浇1次水,以后尽量少浇水。苗期可根据苗情适当追肥1~2次,并进行人工除草,定植前半个月适当控水,促进根系生长。  
    三、适时定植  
    1.整畦 洋葱地忌重茬,定植地块每667 m2施腐熟的有机肥4 000~5 000 kg、磷酸二铵50 kg、硫酸钾30 kg,将地整平耙细,并做成平畦。畦宽根据地膜而定。  
    2.覆膜 覆膜可提高地温,增加产量,覆膜前将畦灌水,水渗下后每667 m2喷施田补除草剂150 mL。覆膜后定植前按16 cm×16 cm或17 cm×17 cm株行距打孔。  
    3.选苗 选择苗龄50~60 d,直径5~8 mm,株高20 cm,有3~4片真叶的壮苗定植。苗径小于5 mm,易受冻害,苗径大于9 mm时易通过春化引发先期抽薹。同时将苗根剪短到2 cm长准备定植。  
    4.定植 适宜定植期为“霜降”至“立冬”。定植时应先分级,先定植标准大苗,后定植小苗,定植深浅度要适宜,过深鳞茎易形成纺锤形,且产量低,过浅又易倒伏,以埋住苗基部约1 cm为宜。一般667 m2定植2.2万~2.6万株,栽后再灌足水,水渗下后查苗补苗,保证苗全苗齐。  
    四、田间管理  
    1.适时浇水 冬前管理简单,可让其自然越冬,在土壤封冻前浇1次封冻水,次年返青时及时浇返青水,促其早发。鳞茎膨大期浇水次数要增加,一般6~8 d浇1次,地面保持见湿见干为准,以便于鳞茎膨大。收获前8~10 d停止浇水,有利于贮藏。  
    2.巧追关键肥 返青期随浇水追施速效氮肥,促苗早发,返青后50~60 d鳞茎膨大期为追肥的关键时期:要求在4月下旬和5月中旬分别追肥1次,每次每667 m2追尿素15 kg、硫酸钾20 kg或追氮、磷、钾复合肥30 kg。注意,最后一次的追肥时间应距收获30 d以上。  
    五、收获  
    洋葱鳞茎充分长大后,叶片逐渐枯黄,假茎由硬变软并倒伏,这是葱头发育成熟停止养分积累的标志,待2/3的植株倒伏时即可收获。收获应在晴天进行,拔出后整株原地晾晒2~3 d,用叶片盖住葱头,待葱头表皮干燥,茎叶充分干好后堆放,防止雨淋。收获时尽量不要碰伤葱头,这样可减少贮藏期因伤口感染而腐烂。  
    六、出口标准及加工方法  
    合格洋葱应具有本品种的形状和色泽。鳞茎紧实,没有分球裂球,无腐烂变质或抽薹,无病虫为害,叶鞘及根切除适中,外皮薄而不脱落,适度干燥,没有沙土等异物附着,直径8 cm以上,或根据外商要求分级。  
    七、病虫害防治  
    易感霜霉病、紫斑病及锈病,阴雨多湿天气,霜霉病、紫斑病尤为严重。霜霉病、紫斑病在返青后用75 %百菌清600倍液或64 %杀毒矾 500倍液喷雾。锈病用15 %三唑酮1 500~2 000倍液喷雾防治,每隔10~15 d喷1次,连喷3~5次。以上3种农药最后一次的使用时间距收获分别是7 d、3~5 d、7~10 d。  
    地蛆用90 %敌百虫晶体1 000倍液灌根,葱蓟马用乐果1 500~2 500倍液喷雾防治。以上两种杀虫剂在生长期中只准使用一次,并且距收获应间隔15 d以上。

TOP