葡萄于夏季扦插育苗，可在当年秋季出圃，是缩短育苗周期的有效办法。它具有占苗地时间短、成活率高、减少冬季贮存工序和投资、苗木质量好、生长旺、经济效益佳等优点。
1．杆插时间：6～8月。当年生新蔓已经生长至5～10节，是扦插的最好时机。
2．插床准备。苗床要求光照好，排灌方便，土壤疏松肥沃，苗地翻耕整平，筑成1～1.2米宽的插床（预计插3～4行，株距6～8厘米）待用。同时备好支架和树枝等，供遮荫用。
3．扦插操作。插穗应选已木质化、芽呈黄褐色的春蔓，剪成20～25厘米长（有3～5节）的小段，插穗顶端留1叶，其它叶连同叶柄一并剪掉，下端从芽节外斜剪成马耳形，插穗剪好后及时插入苗床，浇足水并搭好荫棚。荫棚高0.8～1米，棚宽与畦宽相同。遮荫度为60％～70％。插后应保持床土潮湿而不渍水。插后15～20天，插穗萌芽，抽生新蔓便可逐渐拆除荫棚。
扦插前，可用十万分之五至十万分之七吲哚乙酸液浸泡插穗基部6～8小时；或用千分之一至千分之三吲哚乙酸液速蘸5秒钟，或用生根粉处理，以提高夏插成活率。
剪下的插穗易失水，应随剪随插，在新芽萌发后，少量多次追肥，以保证当年秋季出圃优质苗。