甜椒根腐病多发生在定植不久的甜椒植株上，一般病部仅局限于根和茎基部。病株的茎基部及根部皮层变为褐色至深褐色，呈湿腐状。最后病部缢缩、腐烂，皮层易剥离，露出暗褐色的木质部。染病初期，病株白天萎蔫，傍晚至次日清晨尚可恢复，反复多日后植株枯死。

防治措施

1、整治排灌系统，高窄畦、深沟栽培，降低地下水位。应及时改沟灌为淋灌；改深水长时间沟灌为浅水短时间沟灌，杜绝漫灌，解决土壤水气不调矛盾，促进根系生长，提高根系活力，并喷施新高脂膜保温保墒，防治气传性病菌侵入。

2、加强田间管理，适时浇水、追肥，在甜椒生长期喷施促花王3号抑制主梢旺长，促进花芽分化，适时追肥氮磷钾肥，在甜椒开花前喷施辣椒壮蒂灵提高授粉质量，使果蒂增粗，防止落叶、落花、落果，使辣椒发育快、着色早、辣味香浓。

3、药剂防治，在定植后至门椒坐果期，定期或不定期喷施50%多菌灵可湿性粉剂500倍液等针对性药剂药2～3次进行预防、防治，并配合喷施新高脂膜800倍液增强药效，提高药剂有效成分利用率，巩固防治效果。