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袖珍蔬菜种子处理技术

   常用的种子处理方法如下:

    1.浸种。浸种是把种子浸入水中,让种子吸足充分的水分,保证种子顺利发芽。浸种时间因水温和种子的特性而异。一般条件下,水温高,种子的外表皮薄,浸种时间可短一些,反之则长。浸种时间过短,种子吸水不足,达不到浸种目的,影响种子正常发芽。浸种时间过长,会致种子内的营养物质外渗,甚至造成种子窒息死亡。一般浸种子温在30~40℃间。南瓜种子皮厚而硬,吸水困难,浸种需1昼夜。樱桃番茄仅需2~4小时。抱子甘蓝等蔬菜的种皮很薄,吸水迅速,一般不进行浸种,以防止营养物质外渗,降低发芽势。浸种后应清洗种子外面的黏性物,去除杂质、附属物,然后催芽。

    2.消毒处理。很多病害是通过种子传播的,如抱子甘蓝的菌核病、朝天椒疫病等病菌均附着或寄生于种子上。为此,进行种子消毒是防止病害传播的重要而又方便的措施,常用的种子消毒处理方法有:

    药粉拌种:利用一些杀菌剂,用量为种子重量的0.1%~0.5%,进行药剂拌种。这样在播种后可消灭所带的病菌及种子附近土壤里的病菌。常用的药粉有70%敌克松,可防治番茄和瓜类作物的立枯病;50%福美双可湿性粉剂,可防治豆类的叶烧病。

    药水浸种:把种子浸入药水中,保持一定时间后,可杀死种子上的病原菌。常用的有福尔马林100倍液浸番茄、茄子种15~20分钟,可防治早疫病和褐纹病的发生;硫酸铜100倍液浸辣椒种5分钟,可防治炭疽病和斑点病的传播;10%的磷酸钠液浸番茄种15分钟,可防治病毒病。

    种子包衣:也称种子大粒化。是在种子外面包裹一层物质,使种子变成大粒。其作用为:①种子变大,便于播种等操作;②节约种子用量;③发芽整齐,苗的生长一致;④减少间苗次数,节约用工;⑤包衣中含有杀菌剂,可减轻病害的发生。种子包衣多用于抱子甘蓝、大白菜等种子粒小、价格昂贵的作物上。

    3.催芽。在寒冬、早春育苗中,外界气温低,种子发芽困难。为促进迅速发芽必须进行催芽。特别是瓜类等发芽期长的蔬菜,催芽更具有保证全苗、节省苗期管理用工的长处。催芽过程中,要提供蔬菜种子适宜的温度、水分、空气环境。袖珍蔬菜种类繁多,要求的条件差异很大。如朝天椒发芽期需要30℃ 左右的温度;小胡萝卜需要20~25℃的温度。应根据不同的需求提供合适的温度环境。此外,还应注意每天淋水,适当翻动,以保证适宜的湿度和空气。

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