百合种球培育及低温贮藏
日期：2009-11-28
百合（Lilum spp.）为百合科百合属的鳞茎植物。其切花装饰之精美与丰富的艺术内涵，已逐渐成为了“球根花卉之王”[1]。百合源于北温带及寒带，主要分布在中国、日本、加拿大及美国和欧洲温带地区，约有100个种。其繁殖方法主要有花后养球、播种、增殖籽球、鳞片扦插、珠芽繁殖和组织培养等6种[2，3]，国内外大多采取增殖籽球方法为主。河北省林业科学院在高山生态环境条件下，进行了百合商品球的培育，通过加强栽培管理，进行正确的贮藏和冷处理，经过3年的摸索与研究，基本实现了百合的周年生产。
1. 高山生态培育
1.1 自然条件
培育地选择在河北省平山县前大地林场，海拔1100m，无霜期110天，平均年降雨量约550mm。夏季凉爽，昼夜温差大约15度，土壤为砂质壤土，疏松肥沃，其独特的生态环境和立地条件，非常适合百合种球的生长发育，为生产优质商品球奠定了坚实的基础。
1.2 籽球准备
河北省林业科学院自1998年先后从荷兰引进了大量百合籽球以亚系品种为主。播种前用800倍60%代森锰锌+70%甲基托布津浸泡30min，阴干后备用。
1.3 整地
繁育百合的地方宜选择在土质疏松、肥沃，排水良好的地段。将平整后的土地整成高畦，畦高30cm，宽可达100cm，长度依地段而定，畦间沟宽30－ 35cm，每666m2施过磷酸钙50kg，农家肥1000－1500kg，混合均匀，整平，晾晒15－20天，促进土壤充分熟化，提高肥力和土壤的通透性，以利小鳞茎栽后的生长。
1.4 播种
播种用籽球按直径分为2级：一级为直径1.5cm以下，需要培养2年才能成为商品球；二级为直径2cm以上，培养1年即可成为商品球。百合籽球的播种多在秋末或初春进行。播前将畦面喷透水。一级籽球开沟撒植，间距5－8cm，覆土2－3cm，二级籽球采取沟播，株行距20cm－30cm，沟深7－8cm，覆土后盖平沟面。
1.5 播后管理
为保证籽球充分生长发育，出芽后，每10天追氮:磷:钾=5:10:10的液态复合肥1次，浓度控制在2.5－3.0g/L。幼苗期间经常保持土表疏松，防止杂草滋生，翌年4－5月部分鳞茎抽出花茎，应及早除蕾，以利养分集中供应鳞茎促其增大，若1个鳞茎抽出2－3个地上茎时，应保留主茎去侧茎，以便收获时达到商品球的标准，花后约50天即9月底10月初，地下鳞茎达到成熟，为最佳收获期。
2. 种球贮藏
2.1 种球采挖
种球采挖应选择在晴天为宜。首先将地上部分已枯死的茎集中烧毁处理，然后将种球轻轻的挖起，同时不要损伤鳞片及籽球，以减少伤口，防止腐烂。
2.2 种球贮前处理
2.2.1 分级
一般百合种球越大，开花越多，种球越小，则开花越少。因此，种球采挖后须进行逐类分级，种球周径12cm左右，可作为商品球用于切花生产，周径小于12cm的需再进行培养。
2.2.2 清洗
视采挖种球带泥土的多少来确定是否清洗。带泥土少的可免清洗；带泥土多的应用清水进行清洗，以利贮前消毒处理，又有利于消除土壤中的病虫。
2.2.3 消毒
为了防止病毒病、腐烂病及叶斑病的发生，贮前可用1000倍60%代森锰锌+70%甲基托布津和1000倍50%辛硫磷浸泡30min，进行种球消毒处理，晾干后方可进行种球贮藏。
2.2.4 包装
包装材料采用塑料箱和塑料薄膜即可。塑料薄膜按14－18个/m2打孔，以便通气。填充物以湿木屑或草炭土为宜，并进行消毒处理，含水量以手捏不出水为准。这样可以使鳞茎的根部始终保持在湿润的环境中。包装时，先把塑料薄膜放入箱内，然后箱底放一层填充物，厚度3cm，再放一层种球，依次进行，放满后将塑料箱封闭。
2.3 贮藏
为实现百合的周年产花，必须进行低温处理和贮藏。经过冷处理的鳞茎栽植后，出芽、开花都快而整齐，可缩短第1朵花与最后1朵花的时间跨度，有效提高温室的利用率，便于管理[4]。低温处理及贮藏方法视具体情况采用如下方法：
百合种球：
(1)采挖时气温、土温高—→16－18度，1－2周—→9度，3周－→0－5度，8周低温春化处理—→－2度长期贮藏。
(2)采挖时气温、土温低→2度，8周低温春化处理—→－2度长期贮藏。
(3)若长出新根的种球 —→ 2度，8周低温春化处理—→仅可在2度贮藏。
3. 小结
3.1 独特的生态环境是决定百合种球繁育是否成功的关键。百合种球繁育宜选择在温差大、湿度大、气候冷凉且土质疏松肥沃的地区。
3.2 籽球生长发育期间加强肥水管理，及早去蕾，保证养分充分供应种球，是决定能否成为合格商品球的定性因素。
3.3 正确的低温处理与贮藏是决定百合能否周年供应市场的重要因素。百合种球在2度条件下，需要保持8周才能完成春化阶段，长期贮藏应在－2度条件下进行。
3.4 不同百合品种间的低温处理时间因品种而异，铁炮百合约需4周左右，亚洲百合约需8周，东方百合约需8－10周。新芽开始萌发是完成春化阶段的标志，依次可以推断具体品种所需低温处理的时间。
1. 高山生态培育
1.1 自然条件
培育地选择在河北省平山县前大地林场，海拔1100m，无霜期110天，平均年降雨量约550mm。夏季凉爽，昼夜温差大约15度，土壤为砂质壤土，疏松肥沃，其独特的生态环境和立地条件，非常适合百合种球的生长发育，为生产优质商品球奠定了坚实的基础。
1.2 籽球准备
河北省林业科学院自1998年先后从荷兰引进了大量百合籽球以亚系品种为主。播种前用800倍60%代森锰锌+70%甲基托布津浸泡30min，阴干后备用。
1.3 整地
繁育百合的地方宜选择在土质疏松、肥沃，排水良好的地段。将平整后的土地整成高畦，畦高30cm，宽可达100cm，长度依地段而定，畦间沟宽30－ 35cm，每666m2施过磷酸钙50kg，农家肥1000－1500kg，混合均匀，整平，晾晒15－20天，促进土壤充分熟化，提高肥力和土壤的通透性，以利小鳞茎栽后的生长。
1.4 播种
播种用籽球按直径分为2级：一级为直径1.5cm以下，需要培养2年才能成为商品球；二级为直径2cm以上，培养1年即可成为商品球。百合籽球的播种多在秋末或初春进行。播前将畦面喷透水。一级籽球开沟撒植，间距5－8cm，覆土2－3cm，二级籽球采取沟播，株行距20cm－30cm，沟深7－8cm，覆土后盖平沟面。
1.5 播后管理
为保证籽球充分生长发育，出芽后，每10天追氮:磷:钾=5:10:10的液态复合肥1次，浓度控制在2.5－3.0g/L。幼苗期间经常保持土表疏松，防止杂草滋生，翌年4－5月部分鳞茎抽出花茎，应及早除蕾，以利养分集中供应鳞茎促其增大，若1个鳞茎抽出2－3个地上茎时，应保留主茎去侧茎，以便收获时达到商品球的标准，花后约50天即9月底10月初，地下鳞茎达到成熟，为最佳收获期。
2. 种球贮藏
2.1 种球采挖
种球采挖应选择在晴天为宜。首先将地上部分已枯死的茎集中烧毁处理，然后将种球轻轻的挖起，同时不要损伤鳞片及籽球，以减少伤口，防止腐烂。
2.2 种球贮前处理
2.2.1 分级
一般百合种球越大，开花越多，种球越小，则开花越少。因此，种球采挖后须进行逐类分级，种球周径12cm左右，可作为商品球用于切花生产，周径小于12cm的需再进行培养。
2.2.2 清洗
视采挖种球带泥土的多少来确定是否清洗。带泥土少的可免清洗；带泥土多的应用清水进行清洗，以利贮前消毒处理，又有利于消除土壤中的病虫。
2.2.3 消毒
为了防止病毒病、腐烂病及叶斑病的发生，贮前可用1000倍60%代森锰锌+70%甲基托布津和1000倍50%辛硫磷浸泡30min，进行种球消毒处理，晾干后方可进行种球贮藏。
2.2.4 包装
包装材料采用塑料箱和塑料薄膜即可。塑料薄膜按14－18个/m2打孔，以便通气。填充物以湿木屑或草炭土为宜，并进行消毒处理，含水量以手捏不出水为准。这样可以使鳞茎的根部始终保持在湿润的环境中。包装时，先把塑料薄膜放入箱内，然后箱底放一层填充物，厚度3cm，再放一层种球，依次进行，放满后将塑料箱封闭。
2.3 贮藏
为实现百合的周年产花，必须进行低温处理和贮藏。经过冷处理的鳞茎栽植后，出芽、开花都快而整齐，可缩短第1朵花与最后1朵花的时间跨度，有效提高温室的利用率，便于管理[4]。低温处理及贮藏方法视具体情况采用如下方法：
百合种球：
(1)采挖时气温、土温高—→16－18度，1－2周—→9度，3周－→0－5度，8周低温春化处理—→－2度长期贮藏。
(2)采挖时气温、土温低→2度，8周低温春化处理—→－2度长期贮藏。
(3)若长出新根的种球 —→ 2度，8周低温春化处理—→仅可在2度贮藏。
3. 小结
3.1 独特的生态环境是决定百合种球繁育是否成功的关键。百合种球繁育宜选择在温差大、湿度大、气候冷凉且土质疏松肥沃的地区。
3.2 籽球生长发育期间加强肥水管理，及早去蕾，保证养分充分供应种球，是决定能否成为合格商品球的定性因素。
3.3 正确的低温处理与贮藏是决定百合能否周年供应市场的重要因素。百合种球在2度条件下，需要保持8周才能完成春化阶段，长期贮藏应在－2度条件下进行。
3.4 不同百合品种间的低温处理时间因品种而异，铁炮百合约需4周左右，亚洲百合约需8周，东方百合约需8－10周。新芽开始萌发是完成春化阶段的标志，依次可以推断具体品种所需低温处理的时间。