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三种悬钩子的生物学特性观察


  摘要:对椭圆悬钩子(R. ellipticus)、红泡刺藤(R. niveus)、三叶悬钩子(R. delavayi)的营养生长习性、结果习性、开花结果物侯期及椭圆悬钩子的果实发育动态等特性进行了调查,以期为该属植物的开发利用、良种选育奠定基础。
  关键词:悬钩子;树莓;生物学特性;物候期
  悬钩子又称树莓,是蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus L.)植物的总称,是近年来国内外兴起的第3代水果之一。通过对椭圆悬钩子、三叶悬钩子、红泡刺藤的生物学特性进行调查,以期为该属植物的开发利用奠定基础。
  
  1材料与方法
  
  1.1试验材料
  试验材料中椭圆悬钩子(R.ellipticus)采自丽江永胜;红泡刺藤(R.niveus)采自昆明双哨;三叶悬钩子(R.delavayi)采自嵩明。试材定植于云南农大园艺系苗圃。
  1.2观察方法
  于2006年12月至2007年5月间,每个种选3株代表株,观察试材的生长结果习性、新梢生长、基生枝萌发情况;每隔4 d(天)记录1次开花结果物候期;开花前套袋研究授粉习性,盛花期每个样株选取3朵花,测量花的直径和花梗长;5月在每个样株内选取10个固定的果实,用游标卡尺测量果实的纵、横径,并观察果实的颜色、硬度变化。
  
  2结果与分析
  
  2.1营养生长习性
  椭圆悬钩子为直立灌木,能自然形成直立而匀称的树形,高度可达3.0 m以上,基生枝发生于母株基部,由基生芽形成,当年形成的基生枝翌年成为结果母枝,因此,促进基生枝的健壮生长是悬钩子栽培管理的一项关键措施。愈是靠近母株基部,基生枝生长势愈强,春季萌发的基生枝经3个月生长直径可达1.4~1.9 cm,2年生基生枝直径达2.3~2.7 cm。基生枝仲春至秋初均可发生,但以夏季多见。椭圆悬钩子1 a(年)中可形成多级分枝,由于基生枝发生量多,生长势强,常导致基部枝丛过密,不利于通风透光。红泡刺藤和三叶悬钩子多形成一级分枝,经摘心处理后也可形成二级分枝。红泡刺藤枝条顶端具有触土生根的特性,利用该习性进行繁殖的方法又称先端压条。新植株生长初期直立,后期弯曲下垂,匍匐生长,长度可达4.0~5.0 m。三叶悬钩子为直立矮小灌木,根蘖苗发生于株丛周围水平分布的不定根上。
  2.2开花结果习性
  椭圆悬钩子结果枝长20~35 cm,结果母枝在果实成熟后枯死,花梗有毛,花数朵至几十朵密生于顶端形成总状花序,开花有向基性,即结果枝是顶花序先开花,随后侧花序由上至下开放,就一花序而言,是顶花先开,侧花后开;花白色,直径0.5~0.8 cm,两性,可自花授粉,萼裂片卵形,外面密生短绒毛。果实近球形,金黄色,顶端具柔毛,直径0.8~1.5 cm。一花序结果数变幅较大,平均为32个,调查中最多的一个达82个。红泡刺藤结果枝长25 cm左右,结果母枝越冬枯死;顶生或腋生伞房状圆锥花序,每花序有花数朵至20多朵,以16~19朵多见,花紫红色,两性,自花授粉,直径0.3~0.5 cm;果实球形,顶端密生灰色柔毛,成熟时由深红色变为黑色,直径0.7~1.3 cm。三叶悬钩子花白色,单生或2~3朵顶生,直径约0.4 cm,花梗长2.0~3.0 cm;果实扁球形,发育缓慢,直径约0.4 cm。
  2.3开花结果物候期
  从表1可知,椭圆悬钩子花期最早,1月中旬花序即已显露,盛花期在2月中旬,花期持1个月,2月底进入坐果期,4月初果实成熟,采收期可持续约1个月。三叶悬钩子虽然单花花期短,但整株花期长,3月中旬花序显露,由于叶腋处会不断有新生花序抽生,从4月6日进入初花期,至5月下旬花期结束,整个开花期前后约持续50 d(天)。红泡刺藤3月底花序开始显露,4月中旬为初花期,盛花期比椭圆悬钩子晚了近2个月,花期约持续半个月,4月下旬进入果实膨大期。
  
  三种悬钩子进入开花物候期的时间差别很大,但花序显露与花蕾分离两个物候期之间时间相隔差别不大,约为10 d(天),花序分离后8~12 d(天)进入初花期。花期持续时间差异较大,三叶悬钩子与椭圆悬钩子花期持续长,与果实生长期重叠时间亦长,特别是三叶悬钩子属于边开花边进行果实发育类型。红泡刺藤整个开花物候期都在4月份完成,持续时间最短。
  2.4椭圆悬钩子果实发育动态
  
  从图1可以看出,椭圆悬钩子果实发育期约为40 d(天),果实的纵、横径增长有别。横径生长出现两个高峰期,第1个生长高峰期出现在3月5日前后(3月1~9日),比纵径生长高峰期约提前4 d(天)出现,第2个生长高峰期出现在3月29日前后(3月25日至4月2日),在两个高峰期中间为平缓过渡期,横径生长曲线为双S型。纵径生长只有1个高峰期,出现在3月11日前后(3月5~17日),3月17日以后纵径进入缓慢生长期,生长曲线为S型。
  
  3结论
  
  红泡刺藤枝条顶端具触土生根特性,三叶悬钩子通过形成吸枝(吸芽)繁殖。椭圆悬钩子开花有向基性,花期最早,花期和果实成熟期均较长。三叶悬钩子叶腋处会不断有新生花序抽生,虽单花花期短,但整株花期长,属开花与果实发育同步类型。红泡刺藤整个开花期都在4月份,持续时间最短。椭圆悬钩子果实横径生长曲线为双S型,纵径生长曲线为单S型。
  参考文献
  1.夏国京,郝萍,张力飞. 第三代果树——野生浆果栽培与加工技术[M].北京:中国农业出版社,2002,37~59
  2.梁立峰. 果树栽培学实验实习指导(第二版)[M].北京:中国农业出版社
  3.沈朝栋,郑晓冬,黄爱军,等. 浙江悬钩子属植物的综合研究——蓬蘽的生物学特性[J].浙江农业大学学报,1995,21(5):493~499
  
  通讯作者:陈曦(1975-),男,硕士,农艺师,主要从事野生果树及野生中药材的保护和开发利用工作。
  (收稿日期:2007-08-03;电话:13648725763)
  

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