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金银花栽培技术

                       金银花栽培技术
   
    1  繁殖
    目前常用的繁殖方法有播种育苗和藤茎扦插,也可用压条及分株等。
    1.1  育苗  一般在11月采果,水中搓洗,取成熟种子晾干备用。翌年4月播种。选肥沃的沙质土壤,深翻30-35厘米,整成宽65-70厘米的平畦,长短不限,最好用水浇透。土壤稍干时,平整畦面,等距离在畦内划3行(行距21-22厘米),可将催芽后的种子(催芽方法:将种子在35-40℃水中浸泡24小时,取出,用湿沙催芽,待有30%的种子裂口时即可使用,一般1公顷备种子1千克)均匀地撒播于沟中,覆盖1厘米左右的细土,最好再覆盖一层草,保持土壤湿润,约10天就可出苗,秋后或翌春移栽。
    1.2  扦插  扦插时在头茬花采收后,选取健壮、无病虫害、优良品种母株上的1-2年生枝条,长20厘米左右,留顶部2-3片叶,下端剪成马耳形。插条的2/3插入基质中,踏实,浇透水,7天后即可生根、发芽,待当年10月、苗长到20厘米左右时,起苗栽植。若用低浓度吲哚乙酸等生长促进剂处理插条,可提高成活率。山区坡地常按墩定植,每墩栽植3-5株,墩距80-100厘米,也可按30×50厘米的株、行距定植。
    2  田间管理
    金银花在地表层根系较多,由于雨滴击溅侵蚀和地表径流的冲刷,表层根系外露,因此,在每年冬季封冻前要结合修整梯田、土堰、水平阶、鱼鳞坑、树穴等进行培土,厚度5厘米。为促进金银花生长,每年要松土除草3-4次,保证花墩周围无杂草。秋季落叶后和发芽前距花墩30-40厘米外开沟,宽30厘米、深40厘米,将肥料施入沟内,盖土。5年生以上的金银花每墩施土杂肥5-6千克、尿素50-100克。采收第1茬花后追肥,每墩追施尿素100克。在春季发芽时及冬季封冻前施基肥后浇水。
    3  病虫害防治
    3.1  病害  主要有忍冬褐斑病,为真菌病害,在叶片上形成圆形或多角形的黄褐色病斑,7-8月最严重。发病后可清除枝条落叶,减少病菌污染,用3%的井冈霉素50 mg/L溶液(也可使用波尔多液),在发病初期喷雾施药,隔周1次,连用2-3次即可,并注意加强田间管理。
    3.2  虫害  主要是蚜虫、天牛和吃虎虫,而以蚜虫危害最重。蚜虫一般在清明前后陆续发生,多在叶子背面危害,如不及时防治,能使叶和花苗蜷缩,停止生长,造成严重减产。可用乐果乳剂对水1 500-2 000倍喷施,每7-10天1次,连用2-3次。对天牛和吃虎虫,可根据它们的习性及发生规律用低毒有机磷杀虫剂喷施防治。也可以人工防治为主,冬季或早春结合修剪,剪除虫枝,消灭越冬幼虫;6-7月结合夏剪,发现新枝枯萎,立即剪掉,消灭新蛀入的幼虫。
    4  整形修剪
    近几年,在金银花的修剪中逐步改冬季和夏季2次修剪为3次修剪。据试验,3次修剪可使金银花产量较对照提高52.8%,而冬季与夏季2次修剪只较对照提高40%左右。第1次修剪在冬季或立春前进行,将枝条顶端剪去,促使枝条下部逐步粗壮,并能直立生长;较大的花墩应除去老枯枝和内膛无效枝,生长旺盛的要轻剪,生长弱的老花墩要重剪。通过修剪,把花墩剪成伞形,使中间高、四周低,以便丛生的枝条通风透光,多结花针。第2次修剪在小满之后、头茬金银花采完时进行,把花墩当年生长的旺壮枝条剪去1/3-1/2,促使金银花第2次发新枝。第3次修剪应在7-9月,根据长势进行适当修剪。通过3次修剪,可有效地促使金银花长出新枝条、结出新花。
    5  越冬保护
    在我国北方寒冷地区种植金银花,要注意越冬保护。由于气候寒冷,枝条容易被冻死,影响第2年金银花的产量。因此,在封冻前,将枝条平卧于地上,上覆蒿草、稻草等,厚度为6-7厘米,草上再盖些泥土,即可安全越冬。
    6  采花
    金银花开放时间集中,必须适时采收。1年采2茬,头茬花采摘多在“小满”至“芒种”,1-2个月后,即可采摘2茬花。由于金银花的花蕾形成在当年生长茎的叶腋间,花的成熟期不一致,所以采摘要适时,过早和过晚都会明显降低产量和质量。采收标准以花针上部膨大、呈白色、了青色为适宜,当地群众称之为“10分开花、9分采”。
    7  初加工与贮存
    采集的金银花要及时摊晒,厚度3-6厘米,摊晒过程中切忌翻动,以防变色,降低质量。晴天当天即可晒好;当天未能晒干的花,晚间应遮盖或架起,翌日再晒。采花后如遇阴雨,可把花筐放入室内,或在席上摊晾,此法处理的金银花同样色好、质佳;也可以加热烘干,但要求技术性强,主要是掌握温度,一般烘干初期30-35℃烘2小时后,再用40℃烘5-10小时,鲜花水分大部分排出后,再把温度升到55℃将其迅速烘干。烘干过程中不要翻动,以防影响质量。据报道,通过烘干的金银花比晾晒的质量高,烘干1等花率占95%以上,而晾晒的只有23%。经过初加工的金银花要置于阴凉、干燥处保存,注意防潮、防虫及鼠害。

      编号:2004-6-1-647

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