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无公害高粱生产技术(4)

                 高粱各时期生育特点及田间管理
    一、高粱生长发育特点
    从种子播种到新种子形成是高粱的一生。可大体分为根、茎、叶的营养生长和花、果实、种子的生殖生长两个时期,又可分苗期(从出苗到拔节)、穗期(从拔节到抽穗)、开花结实期(开花到成熟)三阶段。苗期是植株长根、长叶时期,植株生长量小,对水肥需要量小,属营养生长期,这一时期决定每亩穗数关键时期;穗期既有营养生长又有幼穗、小花的发育,是一生中生长较快的时期,也是营养生长与生殖生长并进的时期,此时,是决定每穗粒数的关键时期,是决定穗子大小的关键时期,对水肥需求量大;开花结实期根、茎、叶的生长基本达到最大值,停止生长,进入以生殖生长为中心的生殖生长期,生长量也比较大,是决定粒重高低的关键时期。
    二、水分管理
    高粱为抗旱耐涝作物,但在无公害高产栽培条件下,仍须及时灌溉。高梁需水规律是苗期由于生长缓慢,需水较少,穗期耗水较大,日耗水强度达336.15m3/(d·hm2)。后期亦需较多水分,约占日耗水量的42%,因此,在水分管理上注意及时灌排水。一般为了保证底墒充足,进行播前灌水一次,以利发芽出苗。拔节初期结合追肥进行足量灌水,尤其东北春旱较重地区更须灌水以满足植株穗、茎、叶快速生长的需求。如遇雨涝,应注意排水。抽穗以后,北方秋季少雨,常因干旱造成缺粒秕籽,影响产量。当土壤含水量低于田间持水量70%时,必须及时灌水。
    三、养分管理
    (一)高粱需肥规律
    高粱需肥规律与其他禾谷类作物一样,主要是氮、磷、钾,每生产100kg高粱籽粒需氮2.6kg,磷1.36kg,钾3.06kg,其比例为1:0.5:1.2。但不同生育时期吸收氮、磷、钾的速度和数量各不相同。一般来说,苗期吸收氮占全生期5.3%-13.9%,磷为15%-12%,钾为6.3%-20%,穗期吸肥最多,氮占全生育期的52.5%-63.5%,磷为51.7-86.5%,钾为51.3%-73.9%,是供肥的关键期,此时供给充足的营养物质,促进穗大粒多。后期吸肥减少,吸收的氮古全生育期的22.6%-42.2%,磷1.55%—44.8%,钾6.1%—42.4%,这一阶段的营养供应影响籽粒灌浆,养分充足可增强灌浆速度,使籽粒饱满,粒重增加。   
    (二)施肥技术
    在基肥施量较足的情况下,种肥可以不施,而于拔节期一次性重施速效肥。拔节期追肥不仅促进幼穗分化,而且能促进茎秆粗壮,中上部叶片增大,并能在一定程度上减少小穗小花分化。拔节肥施入时间为拔节初期或提前2—3天效果较好,每667平方米施用硫酸铵30kg。如果肥料较足或后期脱肥,应分两次追肥,即拔节期一次,挑旗期一次,拔节期施入量较多占三分之二,挑旗肥较少占三分之一。追肥时间与数量还应看天、看苗、看地而定。基肥少,种肥不足,幼苗瘦弱,应早追多追;土壤肥沃,基肥数量大,苗壮应晚追少追。
    四、其他管理措施
    (二)间、定苗
    间苗应在出苗后展开3-4叶进行,定苗应在5-6叶进行。定苗时要做到等距留苗,留壮苗,不留双株苗、二茬苗或过旺苗,还应拔除杂株、劣株、病株,以提高纯度,充分发挥良种的增产效应。
    (二)中耕
    高粱苗期一般中耕两次,第一次结合定苗进行,10-15天后进行第二次。苗期中耕要浅,可在10厘米以上。这次中耕要结合培土进行,促进支持根早生快生,增强防风、抗倒伏的土壤蓄水保墒能力。后期中耕宜浅,以防伤根,影响生长发育和穗分化而降低产量,一般深度以4-6厘米为宜。
    (三)蹲苗
    作用是适当控制苗期地上部生长,促进根系发育,培育壮苗,防止后期倒伏。其方法是在地肥墒足,叶绿苗壮的前提下不追肥给水,只进行中耕,控制地上茎叶徒长。蹲苗一般从定苗开始到拔节前结束,约15-20天。
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