研究植物生命的科学。早期偏重于形态、分类的观察和描述。近代植物学的研究逐步向宏观和微观两方面发展，即从植物个体水平分别向群体和细胞、分子水平，去研究植物生命活动的规律及其发生和发展规律。研究植物学的目的，是阐明在人和自然环境的影响下植物的生长、发育规律，以利于控制和改造植物，满足人民生活的需求，为建设社会主义事业服务。根据研究对象的不同，植物学有许多分支学科，如植物形态学、植物分类学、植物解剖学、植物生态学、植物生理学、植物胚胎学等。