案例：辽宁省辽阳地区的一位瓜农去年所种的5亩香瓜，在香瓜生长后期局部瓜田出现了新问题，单从香瓜的产量看，与往年并不差，甚至还略好一点。但就是到成熟期一部分瓜出现了裂瓜现象，摘下来尝一尝，发现香瓜的口味还不甜。

为什么出现裂瓜而味还不甜的问题呢？这与施肥有什么关系吗？

这位瓜农回忆：去年种香瓜所施的底肥是尿素和磷铵，每亩施尿素50公斤，又施磷二铵半袋合25公斤，追肥是等到香瓜坐瓜后的果实膨大期结合灌溉追施了2次尿素，每次10—15公斤，到收获期眼看田间瓜蔓长而壮，瓜叶的颜色始终呈绿色。

农业专家曹一平教授分析：

从上述案例香瓜施肥管理的情况看，初步可以得出香瓜裂瓜和瓜味不甜的原因有三点：

1．施肥上出现了氮肥过多，而不施钾肥的问题。香瓜需要氮钾营养平衡，钾可以促进糖分的合成与运输。从施肥时期分析，香瓜对氮钾的吸收高峰是在坐果后半月，这要求坐果后要追施钾肥，但本案例中的追肥只注重氮肥。无论基肥和追肥只施尿素不施钾，氮钾失衡，造成瓜味不甜。

2．本案例在过量施氮肥的情况下，又增加了灌溉水和雨水。充足的水分供应使香瓜膨大速度过快，造成部分果实裂瓜。

3．香瓜果实膨大期，氮和水充足供应后，相应地出现磷、钙和硼等大、中、微量元素失衡，导致裂瓜和品质下降。

针对以上情况，建议在给香瓜施基肥时增加钾肥，钾肥品种可以是硫酸钾或氯化钾。每亩钾肥的施用量10—15公斤。同时在基肥中减去一半的尿素用量。在第一次追肥中追施氮钾肥，在尿素中添加5—6公斤钾肥。在水分管理上适当控制灌水量，不要大水漫灌而要小水勤浇。另外，在果实旺盛生长期，在叶面喷施2次磷酸二氢钾加硼砂的混合溶液。

通过以上综合调理有望克服瓜不甜和裂瓜问题。