金橘Fortunella margarita (Lour.) Swingle

别名：金枣;牛奶橘;长安金桔;长金柑;长寿金柑;公孙桔;公孙橘;金柑;金桔;罗浮;牛奶柑;牛奶金柑;牛奶金桔;牛奶桔;羊奶桔;枣橘;

科名：芸香科 Rutaceae

属名：金橘属 Fortunella

《中国植物志》第43(2)卷173页
  5. 金橘* 罗浮（瓯江逸志），长寿金柑、牛奶柑（花镜）、公孙橘、金橘 图版45: 6-12
  Fortunella margarita (Lour.) Swingle in Journ. Wash. Acad. Sci. 5:170, f. 2. 1915 et in Webb. et Batc. Citrus Indust. 1: 346. 1943; Huang in Acta Phytotax Sin. 8: 120. 1959; Swingle et Reece in Reuth. et al. Citrus Indust. 1: 330. 1967;中国高等植物图鉴2: 556, 图2841. 1972;海南植物志3: 49，558. 1974.——Citrus margarita Lour. Fl. Cochinch. 2: 467. 1790.——C. japonica var. fructu elliptico Sieb. et Zucc. Fl. Jap. 1: 35. pl. 15, f. 3. 1835.——C. aurantium var. japonica Hook. f. in Bot. Mag. 3: 30, pl. 6128. 1874.——C. aurantium subsp. japonica var. globifera subvar. margarita Engl. Nat. Pflanzenfam. 3(4): 199. 1896.
  树高3米以内；枝有刺。叶质厚，浓绿，卵状披针形或长椭圆形，长5-11厘米，宽2-4厘米，顶端略尖或钝，基部宽楔形或近于圆；叶柄长达1.2厘米，翼叶甚窄。单花或2-3花簇生；花梗长3-5毫米；花萼4-5裂；花瓣5片，长6-8毫米；雄蕊20-25枚；子房椭圆形，花柱细长，通常为子房长的1.5倍，柱头稍增大。果椭圆形或卵状椭圆形，长2-3.5厘米，橙黄至橙红色，果皮味甜，厚约2毫米，油胞常稍凸起，瓢囊5或4瓣，果肉味酸，有种子2-5粒；种子卵形，端尖，子叶及胚均绿色，单胚或偶有多胚。花期3-5月，果期10-12月。盆栽的多次开花，农家保留其7-8月的花期，至春节前夕果成熟。
  未见有野生，南方各地栽种，以台湾、福建、广东、广西栽种的较多，其耐寒性远不如金柑，故五岭以北较少见。
  广州春节前夕的迎春花市常见的盆栽果品，民间用以点缀新春气象，越南有同样习俗。精巧者培育至每植株结果300个以上。▽繁殖多用芽接，以香橼作砧木。▽果皮也有偏酸的品种，故风味次于金柑，但维生素丙的含量较高。果盐或糖饯，以甘草作调料，制成凉果。
  模式标本采自广州。广州方言金橘的英语译音为 Kumquat，此英译已成为英语辞汇，通常作本属植物的泛称。▽* 该名最早见于《列仙传》。约3世纪人士所作，但仅有名而无释义。次见干唐代王连诗记载，但亦无解录。再 次见于北宋梅尧臣诗中“越栩如金丸……谁传岭外语”。今取欧阳修《归田录》(1067年)中金橘一名，以其所述。确证是本种无疑。李时珍《本草纲目》中之金橘即本种。 ▽以下为杂交种或人工栽培过程中选育出来的变异型：
形态特征：常绿灌木或小乔木，高3米，通常无刺，分枝多。叶片披针形至矩圆形，长5-9厘米，宽2-3厘米，全缘或具不明显的细锯齿，表面深绿色，光亮，背面青绿色，有散生腺点；叶柄有狭翅，与叶片连接处有关节。单花或2-3花集生于叶腋，具短柄；花两性，整齐，白色，芳香；萼片5；花瓣5，长约7毫米；雄蕊20-25，长短不一，不同程度的合生成若干束；雌蕊生于略升起的花盘上。果矩圆形或卵形，长2.5-3.5厘米，金黄色，果皮肉质而厚，平滑，有许多腺点，有香味，肉瓤4-5；种子卵状球形。
分    布：南部
生    境：栽培
繁殖方式：种子
习    性：阳生
药用部位：果
药用功能：消积、和胃
药用主治：消积、和胃

《全国中草药汇编》:金橘

【拼音名】 Jīn Jú
【别名】 金枣、牛奶橘
【来源】 芸香科金橘Fortunella margarita （Lour.）Swingle，以根、果实入药。
【生境分布】 南部地区。
【性味】 根：辛、苦，温。
果：辛、酸、甘，温。
【功能主治】 根：醒脾行气。果：宽中化痰下气。主治风寒咳嗽，胃气痛，食积胀满，疝气。
【用法用量】 根0.5～1两，果3～5钱。
【摘录】 《全国中草药汇编》