种拉丁名：Cycas rumphii Miq.
中国植物志：7:016
种别名 ：
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地理分布：华南各地有栽培。
毒 性：种子有毒[A-8]。
属中文名：苏铁属
属拉丁名：Cycas
科中文名：苏铁科
科拉丁名：Cycadaceae
本科概述：本科共9属约110种，分布于热带及亚热带地区。我国仅有苏铁属(CycasL．)约8—9种，主要产台湾、华南及西南，其他地区有栽培，供观赏。其中苏铁等3种植物有小毒。在我国，苏铁植物中毒的报道不多，产区居民将其种子和髓心加工后磨粉供食用，处理不当食后出现呕吐、头晕等中毒症状[A-8]。国外报道苏铁科很多植物的果仁、髓心等长期食用可引起人和牲畜的慢性中毒，其症状有四肢麻痹、运动困难以及胃肠功能紊乱等。急性中毒时常见有呼吸困难、严重的肝脏损害和其他内脏组织的充血，有的还出现全身阵发性痉挛，多死亡于呼吸抑制[1]。还报道拳叶苏铁(CycascircinalisL．)能造成人的肌萎缩性脊髓侧索硬化症，表现为下肢麻痹和运动困难。牛、羊等牲畜亦能出现相似的症状及死亡。值得注意的是这种地方性流行病虽与食用该植物有关，但植物中的真正的致病成分仍未确证，用已知所含有毒成分进行实验均不能获得满意的解释[2,3]。本属植物中重要的有毒成分是苏铁甙(cycasin)(30—1)，是一种肝脏毒素，并能致癌，引起中毒的物质是其甙元甲基氧化偶氮甲醇(methylazoxymethanol)(30—2)，它能损害肝等器官，并能使器官发生诱发突变损害，甚至出现癌变[4]。 O ↑ CH3-N-N-CH2-OR 30—1 R＝β—葡萄糖 30—2 R＝H