土壤酸碱度是植物根系的重要生活环境条件，它不仅影响土壤的理化性质，而且也直接影响花卉的生育。一般花卉在中性、弱酸性、弱碱性土壤中均能生长良好。大多数花卉在PH值5.5—7.0的微酸性土壤中最适宜，因为在这个范围内花卉所需的养分在土壤中有效性最高，有利花卉吸收利用。而土壤过酸过碱都会影响矿质元素的溶解度，降低养分的有效性，妨碍花卉的生育，甚至导致死亡。家庭养花常遇到盆土酸碱度不适，而引起植株叶片干尖，变黄，甚至枯死。家庭怎样测定土壤的酸碱性呢？
    一、试纸测试：可到化学试剂商店买一种桔黄色的PH试纸，取盆土10克放于杯中，加水2—3倍，搅拌后静置，沉淀后取上面清液；用PH试纸一片浸入上清液中一秒钟，取出后按其颜色与试纸上所标1—12种颜色对照。试纸呈黄、桔红到红色为酸性（黄、桔红为弱酸，桔红到红为强酸性）；黄绿色为中性；蓝绿、蓝到紫色为碱性（蓝绿到蓝色为弱碱，蓝色到紫色为强碱）。
    二、目测鉴别：一般微酸性的土壤大都呈黑色，褐色，棕黑色，碱性土呈白色，黄白色；酸性土壤团粒结构多，呈米粒似的土粒，碱性土呈沙状，团粒结构少或没有；土壤浇水后立即渗下，水漂出浑色，多为酸性，浇水时水冒白泡，多为碱性；浇水后土壤松软为酸性，浇水后土壤板结，且干得快，土表泛一层白粉状，则为碱性。
    三、花青素指示剂：天竺葵、蜀葵、芙蓉、木槿等植物的花中含有一种叫花青素的物质，它遇到酸性或碱性的物质会显示不同的颜色。自制指示剂的方法很简便。待上述几种花开花时，摘下花瓣，用清水洗净，擦干后放在碗里用瓷匙研烂，加入少量酒精，搅拌一下，静置片刻，酒精的颜色与花瓣的颜色相似后，倒出来的酒精，就是制成的花青素指示剂。使用时取一小撮土，放进白瓷碗底，倒人花青素指示剂。如果指示剂变成红色，此土就是酸性土；呈绿色，则此土为碱性。